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長(zhǎng)者專區(qū)

茶香氤氳千年路 產(chǎn)業(yè)向新萬象生——“千年貢茶·萬眾共享”2025年蒙頂山茶商大會(huì)側(cè)記

2025-03-21 09:31 來源:

茶商參觀雅茶集團(tuán)茶葉生產(chǎn)線

在雅安市名山區(qū)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi),,嘉賓們?cè)敿?xì)了解園區(qū)建設(shè)情況

□本報(bào)記者 石雨川 李麗 

市融媒體中心 徐怡

三月的雅安,蒙頂山的云霧尚未散盡,,名山區(qū)吳理真廣場(chǎng)的晨光已裹挾著茶香氤氳開來。3月20日上午,,廣場(chǎng)中央的青銅茶祖像靜靜矗立,,目光穿透千年光陰,凝望著2025年蒙頂山茶商大會(huì)啟幕的人潮,。一場(chǎng)以“千年貢茶·萬眾共享”為主題的盛會(huì),,在《蒙頂夢(mèng)茶》的悠揚(yáng)旋律中緩緩拉開帷幕。

非遺之旅 茶香中的千年傳承

在茶香裊裊中,,大會(huì)開啟了一場(chǎng)穿越千年的非遺之旅,。

現(xiàn)場(chǎng),藏茶,、蒙頂黃芽,、甘露等特色產(chǎn)品琳瑯滿目……藏茶醇厚如墨,黃芽燦若金箔,,甘露清透似玉——茶湯傾注間,,水汽氤氳成幕,映出兩千年前的畫面:兩千多年前,,茶祖吳理真在蒙頂山親手種下七株仙茶,,開啟了世界有文字記載最早人工種茶的歷史先河,。歲月流轉(zhuǎn),到了宋代,,“蜀茶盡出雅州”的商貿(mào)盛景讓雅茶聲名遠(yuǎn)揚(yáng),。從“仙茶七株,不生不滅”的皇家貢茶傳奇,,到茶馬古道上“以茶易馬,,漢藏交融”的文明對(duì)話,雅安的每一片茶葉,,都承載著千年文明的交融與傳承,。

“這杯茶里裝著兩個(gè)‘執(zhí)念’?!瘪v足茶席的福建茶商陳樾輕呷黃芽,,指腹摩挲著玻璃杯壁,“手工制茶的暖,,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的穩(wěn),,竟能在一口茶湯里化開?!?nbsp;他笑言感慨,。

一“綠”一“黑”,是雅安茶產(chǎn)業(yè)最耀眼的兩張名片,。截至目前,,“蒙頂山茶”區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)54.76億元,同比增長(zhǎng)10.4%,,連續(xù)八年入圍全國(guó)十強(qiáng),,蟬聯(lián)四川第一;“雅安藏茶”品牌價(jià)值評(píng)估達(dá)33.38億元,,同比增長(zhǎng)12.43%,,位居全省黑茶類第一。

?數(shù)字的鏗鏘余韻仍在回蕩,,千年茶藝的柔美畫卷已悄然展開,。舞臺(tái)上,銅壺凌空一甩,,一米二的長(zhǎng)嘴在空中劃出一道遒勁弧線,,宛若游龍破云……精彩的茶藝表演——《長(zhǎng)壺在手》以剛?cè)岵?jì)的招式,贏得滿堂喝彩,。

舞臺(tái)上的表演展現(xiàn)了茶文化的靈動(dòng)氣韻,,展臺(tái)間的非遺制茶技藝則是一場(chǎng)匠心對(duì)話。茶香繚繞的展臺(tái)間,,非遺傳統(tǒng)制茶技藝展臺(tái)依次擺開,。國(guó)家級(jí)非遺代表性傳承人甘玉祥現(xiàn)場(chǎng)展示了黑茶制作技藝,;蒙頂黃芽省級(jí)非遺代表性傳承人曾志東現(xiàn)場(chǎng)制茶,指尖在300多度的鐵鍋里揮動(dòng),,鮮葉嗞響中飄出一句笑談:“機(jī)器能測(cè)出溫度,,可測(cè)不出這掌心老繭的厚度?!?/p>

茶香漫過屏風(fēng),,彌漫到另一側(cè)沸騰的簽約現(xiàn)場(chǎng)。大會(huì)評(píng)選出優(yōu)秀經(jīng)銷商52家,,并舉行了簽約儀式,,簽訂的茶葉銷售訂單價(jià)高達(dá)5.2億元。

茶旅融合 與會(huì)嘉賓考察雅安茶產(chǎn)業(yè)

有朋自遠(yuǎn)方來,,雅安以茶待客。

3月20日下午,,參加2025年蒙頂山茶商大會(huì)的嘉賓們前往雅安市現(xiàn)代茶葉科技中心(名山區(qū)牛碾坪景區(qū)),、雅安市名山區(qū)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、躍華茶莊園,、蒙頂山茶史博物館,,深入了解雅安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,開展產(chǎn)銷對(duì)接,。

在雅安市現(xiàn)代茶葉科技中心(名山區(qū)牛碾坪景區(qū)),,嘉賓們參觀了雅安市現(xiàn)代茶業(yè)科技中心、陳宗懋院士工作站,,并沿景區(qū)思鄉(xiāng)棧道游覽牛碾坪萬畝觀光茶園,,探訪國(guó)家級(jí)茶樹良種繁育場(chǎng)。聽取茶科技,、茶旅融合情況講解后,,他們對(duì)雅安茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力、茶旅融合發(fā)展模式給予了高度評(píng)價(jià),。

牛碾坪萬畝觀光茶園是國(guó)家級(jí)茶樹良種繁育場(chǎng),、西南最大的茶樹基因庫(kù)、全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)和全國(guó)首批“萬畝生態(tài)茶園示范基地”,,去年通過改造提升,,發(fā)展茶園觀光旅游,實(shí)現(xiàn)了第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合,,有力助推鄉(xiāng)村振興,。

“牛碾坪風(fēng)景秀麗,空氣清新,,站在茶園里就能感覺到茶香四溢,?!焙颖辈枭腾w艷娥說,之前在河北推廣過蒙頂甘露,,市場(chǎng)反響很好,,這次準(zhǔn)備多帶一些不同品類的雅茶回去推廣。

近年來,,名山區(qū)依托得天獨(dú)厚的自然條件,,以茶產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),通過科技賦能,、文旅融合,,打造了一條集茶葉種植、加工,、銷售,、旅游觀光于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力,。

“這個(gè)茶葉怎么賣,?”“能加個(gè)微信嗎?”“蒙頂甘露和蒙頂黃芽在制作工藝上有哪些區(qū)別,?”在雅安市名山區(qū)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),,嘉賓們?cè)敿?xì)了解了園區(qū)建設(shè)情況和茶葉加工流程,品鑒了新鮮出爐的蒙頂甘露,、雅安藏茶等,,與名山區(qū)部分茶企洽談合作事宜。

雅安市名山區(qū)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)是名山區(qū)圍繞新茶飲業(yè)態(tài)發(fā)展,,打造的首個(gè)新茶飲加工園區(qū),,占地面積89畝,總建筑面積6.3萬平方米,,包括綜合樓,、廠房、凍庫(kù)與物流配套,、附屬用房等,。目前已入駐企業(yè)2家。

“這次茶商大會(huì)規(guī)模非常大,,聚集了全國(guó)各地的茶商茶企,,這樣大規(guī)模的活動(dòng)我是第一次參加?!彼鞂幨胁枞~協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐小明說,,他們組織了十幾家經(jīng)銷商來參加蒙頂山茶商大會(huì),其中有七家已經(jīng)簽約成功,。

向新而行 書寫鄉(xiāng)村振興新答卷

在躍華茶莊園,,嘉賓們參觀了茶葉生產(chǎn)車間,、茶園和茶文化展示區(qū),現(xiàn)場(chǎng)品鑒張氏甘露,,體驗(yàn)手工制茶,。躍華茶莊園是集現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ),、營(yíng)銷,、茶葉采摘體驗(yàn)、休閑品茗,、茶文化酒店等于一體的綜合園區(qū),。園區(qū)將茶文化、茶產(chǎn)業(yè)與旅游緊密結(jié)合,,實(shí)現(xiàn)茶園到茶杯的體驗(yàn)式營(yíng)銷,,是一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的示范性園區(qū)。

此次考察和產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng),,行程緊湊,、內(nèi)容豐富。嘉賓們表示,,通過實(shí)地考察和品鑒,他們對(duì)雅安茶產(chǎn)業(yè)有了更深入的了解,,對(duì)未來的合作充滿了期待,。

從現(xiàn)代化茶葉加工車間到藏茶制作工坊,從萬畝生態(tài)茶園到茶文化主題公園,,從千年貢茶到現(xiàn)代茶旅融合文旅融合,,考察團(tuán)一行沉浸式感受我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的獨(dú)特魅力。

在云臺(tái)山國(guó)家農(nóng)業(yè)主題公園,,藍(lán)天白云之下,,連綿起伏的茶園被映襯得更加翠綠,站在觀景平臺(tái)駐足遠(yuǎn)眺,,萬畝茶園美景盡收眼底,。嘉賓們紛紛拿出手機(jī),記錄下美好的風(fēng)光,。

云臺(tái)山國(guó)家農(nóng)業(yè)主題公園是雨城區(qū)藏茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的核心基地,,也是“青衣江流域早茶區(qū)”的核心區(qū)。2018年以來,,該基地先后被評(píng)為“四川最美茶園”“四川省第二批省級(jí)示范農(nóng)業(yè)主題公園”,,并成功創(chuàng)建為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)。

“這里空氣清新,,人也非常熱情,,我很喜歡這里,。我們對(duì)雨城區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很有信心,接下來我們將和雨城的茶企達(dá)成長(zhǎng)期合作關(guān)系,?!眮碜哉憬瓕幉ǖ牟枭虅⑿×照f。

在雅茶集團(tuán)茶業(yè)有限公司壓制車間,,工人們正全神貫注制作藏茶,,一旁的機(jī)械臂也在不停地運(yùn)作,現(xiàn)場(chǎng)一派熱火朝天的忙碌景象,。

企業(yè)重點(diǎn)開展茶產(chǎn)品研發(fā)和茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工作,,具備藏茶等各品類產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)包裝,、倉(cāng)儲(chǔ)物流,、品鑒體驗(yàn)及文化展示等綜合性功能。

作為中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位,,雅安市和龍茶業(yè)有限公司現(xiàn)場(chǎng)展示的南路邊茶制作技藝讓客商們嘖嘖稱奇,。嘉賓們不僅參觀企業(yè)創(chuàng)新開發(fā)的茶品,還親自體驗(yàn)藏茶制作技藝,,了解茶葉是如何從一片樹葉成為一杯香茗,。

考察最后一站,雅安茶廠股份有限公司藏茶博物館內(nèi),,講解員深入淺出的介紹,,讓嘉賓們感受到雅安藏茶的文化內(nèi)涵。

“通過今天的活動(dòng),,為雨城區(qū)茶產(chǎn)業(yè)搭建了一個(gè)茶商交流平臺(tái),,促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接,拓展了市場(chǎng),?!庇瓿菂^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長(zhǎng)萬雅平表示,,此次活動(dòng)充分展示了雅安藏茶的文化魅力,,提升了雅安藏茶的品牌形象,為雨城區(qū)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了新的動(dòng)力,。

立足當(dāng)下謀長(zhǎng)遠(yuǎn),。雨城區(qū)將繼續(xù)發(fā)力,實(shí)施藏茶“五進(jìn)”活動(dòng),,探索品牌推廣新模式,,讓“雅安藏茶”這張流動(dòng)名片走向全國(guó)、走向世界,進(jìn)一步增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的影響力,,不斷擦亮“雅安藏茶”金字招牌,,向“新”而行,以“質(zhì)”賦能,,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

暮色中的蒙頂山,茶商大會(huì)點(diǎn)亮了星星之火,。雅安正以“一片葉子”書寫著鄉(xiāng)村振興的新答卷,。

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