讓“光盤(pán)行動(dòng)”在全社會(huì)蔚然成風(fēng)
歲末年初,，各種聚會(huì)活動(dòng)逐漸增多,，讓我們從自己做起，從身邊的小事做起,，將節(jié)約糧食的風(fēng)氣發(fā)揚(yáng)光大,，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德。
聚會(huì)不過(guò)多備菜,。歲末年初,，親朋好友不免會(huì)邀約聚餐，各種聚餐聚會(huì)較為普遍,。大家在聚餐聚會(huì)的時(shí)候,，要謹(jǐn)記節(jié)約糧食的美德。在聚會(huì)之前首先確定參與的人數(shù),，按照就餐人數(shù)采購(gòu)食材和零食飲品,，避免采購(gòu)超出就餐人數(shù)正常食量太多的食材，尤其是保存日期較短的食材，盡量做到隨吃隨買(mǎi),，這不僅能保證食材的新鮮度,，也是避免浪費(fèi)的好方法。
外出就餐不過(guò)多點(diǎn)菜,。除了在家做飯，一些市民也喜歡邀約在外聚餐,。過(guò)去,，不少人為了撐面子，在請(qǐng)客吃飯時(shí)難免會(huì)多點(diǎn)一些菜品,，聚餐結(jié)束,，也不好意思打包帶走。但隨著“光盤(pán)行動(dòng)”在全社會(huì)逐漸形成共識(shí),，我市各大餐飲酒樓和小餐廳都在顯眼位置張貼了提示標(biāo)語(yǔ),，潛移默化帶動(dòng)更多人群踐行“光盤(pán)行動(dòng)”。
杜絕浪費(fèi)首先按照就餐人數(shù)點(diǎn)菜,。其次,，葷素搭配，口味搭配,，不重復(fù)點(diǎn)相似的菜品,。再次，就餐結(jié)束時(shí),，如果所剩菜品較多,，可以請(qǐng)服務(wù)員幫忙打包。
本報(bào)記者 彭艷霞
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