本報訊（記者 楊宇龍）日前，記者從四川雅茶控股集團有限公司獲悉，該公司下屬四川雅茶集團茶業(yè)有限公司（以下簡稱：雅茶茶業(yè)公司）自主研發(fā)的藏茶發(fā)酵處理系統(tǒng)取得國家知識產(chǎn)權(quán)局授予的實用新型專利證書。此次專利權(quán)的取得，是對雅安藏茶傳統(tǒng)生產(chǎn)技藝的突破性創(chuàng)新，提升了產(chǎn)品生產(chǎn)過程的智能化、清潔化，凝聚雅茶智慧和創(chuàng)造力，對提高藏茶品質(zhì)具有明顯作用。

智能化生產(chǎn)，滿足健康消費需求。此次獲得實用新型專利的藏茶發(fā)酵處理系統(tǒng)，由上料與發(fā)酵系統(tǒng)構(gòu)成，配套多種功能系統(tǒng)。該系統(tǒng)契合現(xiàn)代茶葉企業(yè)規(guī)模化、標準化生產(chǎn)需求，可優(yōu)化發(fā)酵工藝，提升正茶率、縮短發(fā)酵周期，還能減少人力投入并實現(xiàn)殺菌排濁，實現(xiàn)清潔生產(chǎn)。供給側(cè)持續(xù)發(fā)力，滿足當(dāng)下消費者對健康飲品的需求，掌握市場先機。

標準化培訓(xùn)，助推科技成果轉(zhuǎn)化。此次專利權(quán)的取得，是雅安藏茶生產(chǎn)技術(shù)層面上的革新，要步伐穩(wěn)健推動成果轉(zhuǎn)化，發(fā)揮科技賦能增效作用。為此，雅茶茶業(yè)公司將定期對生產(chǎn)人員進行技術(shù)培訓(xùn)，以適應(yīng)新技術(shù)帶來的新變化，力爭藏茶發(fā)酵處理系統(tǒng)在生產(chǎn)應(yīng)用上切實可行，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

精細化管理，發(fā)揚匠心獨運精神。雅茶茶業(yè)公司研發(fā)的藏茶發(fā)酵處理系統(tǒng)取得專利，為藏茶生產(chǎn)標準化、數(shù)字化、一體化精細管理的具體實踐提供了方向。不僅有利于提高生產(chǎn)效率，還保留了雅安藏茶的原有風(fēng)味，讓茶葉品質(zhì)更上一層樓，幫助雅安藏茶在數(shù)字化生產(chǎn)下煥發(fā)新的生機。