本報(bào)訊  農(nóng)貿(mào)市場作為食品流通的重要環(huán)節(jié)，食品安全保障工作尤為重要,。近日,，四川雅投發(fā)展投資集團(tuán)有限公司下屬蜀天商貿(mào)公司全面啟動(dòng)蜀天農(nóng)貿(mào)市場快檢室提升改造工程,，進(jìn)一步提升農(nóng)貿(mào)市場快檢室的工作效能與檢測精度，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”,。

蜀天商貿(mào)公司按要求,，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場快檢室進(jìn)行裝修與硬件設(shè)施設(shè)備的配置。在技術(shù)方面,，采用更為高效,、靈敏的快速檢測技術(shù)，主要以分光光度技術(shù)和膠體金免疫層析技術(shù)為主,，具有高靈敏度,、快速、操作簡便等優(yōu)勢,，大幅提高了檢測速度與準(zhǔn)確性,。同時(shí)，建立了快檢信息管理系統(tǒng),，實(shí)現(xiàn)檢測數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)錄入,、分析與上傳，便于監(jiān)管部門及時(shí)獲取并處理檢測結(jié)果,，提升食品安全預(yù)警與響應(yīng)能力,。

依據(jù)國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場實(shí)際,，蜀天商貿(mào)公司制定了一套詳盡,、科學(xué)的快檢操作規(guī)范和流程，確保每次檢測達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),。此外,，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室環(huán)境控制，實(shí)施嚴(yán)格的樣品管理,、試劑存儲(chǔ)及廢棄物處理流程,，確保檢測環(huán)境的潔凈與安全。同時(shí),，蜀天商貿(mào)公司組織市場快檢人員集中培訓(xùn),，涵蓋檢測技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)解讀,、信息管理系統(tǒng)操作等內(nèi)容,，并開展模擬檢測與應(yīng)急演練,，增強(qiáng)快檢人員的實(shí)戰(zhàn)能力和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。

下一步,，蜀天商貿(mào)公司將持續(xù)優(yōu)化檢測流程,，加強(qiáng)與其他監(jiān)管部門的協(xié)同合作，共同守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”,。