百城百藝2025首屆“蒙頂黃茶杯”四川黃茶斗茶大賽在雅舉行 守護非遺根脈 品味黃芽雅韻
比賽現(xiàn)場,專家評審組進行感官審評
(名山區(qū)融媒體中心 記者 李麗)6月19日,以“守護非遺根脈 品味黃芽雅韻”為主題的百城百藝2025首屆“蒙頂黃茶杯”四川黃茶斗茶大賽在名山區(qū)黃茶村舉行。
今年3月27日,四川省茶葉行業(yè)協(xié)會黃茶專業(yè)委員會成立。為發(fā)揮組織、引領和推進作用,該協(xié)會及專委會決定舉辦“蒙頂黃茶杯”首屆四川黃茶斗茶大賽。經(jīng)過一個多月的宣傳動員,大賽共收集比賽樣91個,來自雅安、廣元、成都、眉山、樂山、宜賓、綿陽、重慶等地,包括黃芽茶、黃小茶、黃大茶、緊壓黃茶及品種黃茶。
當天上午,專家組依據(jù)黃茶國家標準和行業(yè)標準,根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和春茶生產(chǎn)實際,按黃芽茶、黃小茶、黃大茶、緊壓黃茶4類進行感官審評,最終評選出特別金獎、金獎、銀獎和優(yōu)秀獎。
當天下午,借勢蒙頂黃芽在央視《非遺里的中國》茶葉類專題節(jié)目播出引發(fā)的熱潮,主辦方舉辦了2025黃茶品鑒交流會,與會專家、行業(yè)協(xié)會和部門負責同志、茶企代表等圍繞如何推動蒙頂黃芽產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大深入交流,積極建言獻策。同時,與會人員還現(xiàn)場品鑒、投票評選出最喜愛的黃茶產(chǎn)品。
本次大賽由四川省茶葉行業(yè)協(xié)會、四川省茶葉流通協(xié)會、四川省茶葉品牌促進會主辦,四川省茶葉行業(yè)協(xié)會黃茶專業(yè)委員會承辦。