“雅安茶”香飄法蘭克福
本網(wǎng)訊 近日,,2024年法蘭克福國(guó)際書展在德國(guó)法蘭克福舉辦,。作為中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝的代表,,南路邊茶和蒙山茶亮相書展,引來(lái)眾多會(huì)展嘉賓,、參展商和國(guó)際友人的圍觀,。
中國(guó)駐法蘭克福總領(lǐng)事館教育文化處領(lǐng)事唐利文在品嘗雅安南路邊茶后表示,,南路邊茶歷史悠久,,是藏漢民族的友誼茶,入口醇厚,、飽滿,,潤(rùn)滑回甘,要做好制作技藝的保護(hù)和傳承工作,,讓世界上更多的人能夠品嘗到它的味道,。
德國(guó)黑森州國(guó)際事務(wù)司前司長(zhǎng)博喜文表示,能夠在法蘭克福書展上品嘗到中國(guó)黑茶,,這是非常幸運(yùn)的一件事,,他希望中國(guó)傳統(tǒng)茶能夠更多地走進(jìn)德國(guó),走進(jìn)普通人的生活,。
本次書展,,雅安茶廠股份有限公司的有機(jī)藏茶、雅茶集團(tuán)的蒙頂黃芽,、躍華茶業(yè)集團(tuán)的張氏甘露·世家和張氏甘露·宗師,、理真茶業(yè)有限公司的樂(lè)之甘露等名優(yōu)新品一一亮相。
雅安是世界茶文化的發(fā)源地,、世界茶文明的發(fā)祥地,,是中國(guó)歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。蒙頂山茶有著2000多年的人工栽培歷史和1100多年的貢茶歷史,,千年茶馬古道也發(fā)端于此,,被譽(yù)為“世界茶源”。2000多年前,,“茶祖”吳理真在蒙頂山上種下了7株茶樹,,開啟了人工種茶的歷史。雅安茶葉產(chǎn)量和產(chǎn)值均位列四川省第一位,,形成以“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”兩大品牌為主的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,。
“揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶”,。作為世界上最早人工種植茶葉的地方和公認(rèn)的世界茶文化發(fā)源地,、世界茶文明發(fā)祥地,,雅安茶產(chǎn)業(yè)在四川乃至中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上地位舉足輕重。
2022年,,我國(guó)申報(bào)的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第17屆常會(huì)上通過(guò)評(píng)審,,列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。該項(xiàng)目包括了雅安市的南路邊茶制作技藝,、蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝2個(gè)國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目,,也是四川省僅有的入選項(xiàng)目。
市宣 雅安市融媒體中心記者 李麗