各位關(guān)心和支持雅魚發(fā)展的朋友:
您好,!關(guān)于你們提出的主題為“保護雅魚品牌的純潔性與價值”和雅魚保護方面的意見,,于1月16日陸續(xù)轉(zhuǎn)到雅安市雨城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。我局高度重視,,賡即安排人員處復(fù),,現(xiàn)回復(fù)如下:
一、回復(fù)
(一)雅魚養(yǎng)殖綜合標準化領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室
按照中,、省,、市議事協(xié)調(diào)機構(gòu)優(yōu)化調(diào)整有關(guān)要求,取締了很多領(lǐng)導(dǎo)小組,,其中包括雅魚養(yǎng)殖綜合標準化領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室?,F(xiàn)有我局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管與品牌培育股、農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊,、畜牧漁政股協(xié)同市場監(jiān)督管理局聯(lián)合對雅魚品牌進行長期維護與監(jiān)管,,并積極申報各種雅魚品牌項目。成效顯著,,2024年1月2日,,雅魚成功入選首批《中國農(nóng)耕農(nóng)品記憶索引目錄》,雅魚的知名度和美譽度得到進一步提升,。
(二)市場監(jiān)管
聯(lián)合市場監(jiān)督管理局,,開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法工作,規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)及經(jīng)營行為,,檢查養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄檔案,、用藥記錄、銷售記錄等情況。對雅魚進入市場嚴格把關(guān),,督促雅魚產(chǎn)品進入市場必須提供承諾達標合格證,、以及進貨臺賬等,確保進貨渠道可追蹤溯源,,防止假冒雅魚流入市場,開展雅魚產(chǎn)品不定期抽樣檢測,,確保雅魚質(zhì)量安全,。
(三)標準化生產(chǎn)體系
先后制定發(fā)布《地理標志產(chǎn)品 雅魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》、《雅魚保護管理辦法》,、《雅魚證明商標使用管理辦法》,、《雅魚地理標志產(chǎn)品保護管理辦法》、《雅魚地理標志產(chǎn)品保護專用標志管理辦法》等一系列政策措施,,規(guī)范雅魚的市場環(huán)境,。對雅魚養(yǎng)殖的環(huán)境、飼養(yǎng)管理,、魚病防治以及捕撈,、包裝、運輸,、貯存,、銷售等各方面予以明確,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶嚴格按照規(guī)范進行操作,,從而生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)雅魚,,以滿足廣大群眾的消費需求。同時,,不斷加大對雅魚養(yǎng)殖技術(shù)及質(zhì)量安全工作的宣傳培訓力度,,提高養(yǎng)殖戶的安全責任意識,推行標準化生產(chǎn),,提供健康安全水產(chǎn)品,,2024年來開展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖培訓2次,培訓23人次,。
二,、雅魚現(xiàn)狀
(一)養(yǎng)殖環(huán)境限制
由于雅魚養(yǎng)殖環(huán)境要求高,而我區(qū)所處的山區(qū)地形特點——“有水(冷水資源)的地方?jīng)]有地(適合建設(shè)流水養(yǎng)殖池的平地或者緩坡地),,有地的地方?jīng)]有水”,,使得我區(qū)成規(guī)模的水產(chǎn)養(yǎng)殖場非常有限,以往雅魚等冷水魚養(yǎng)殖主體依托是以青衣江龜都府庫區(qū)為主的網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式,,庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖已于2019年全部拆除,,致使雅魚養(yǎng)殖產(chǎn)量下降。目前,我區(qū)雅魚等冷水魚產(chǎn)業(yè)面臨基地支撐不足,、產(chǎn)量支撐不夠的困難,,雅魚冷水魚品牌發(fā)展面臨尷尬的處境。
(二)投入較小
一是國家的資金項目支撐小,,近年來國家對水產(chǎn)支持主要針對大的園區(qū)和項目,,我區(qū)水產(chǎn)基礎(chǔ)相對薄弱,獲得項目資金較少,。二是社會投入有限,,社會資本和項目無法落地實施。
(三)養(yǎng)殖主體少,、規(guī)范化,、標準化不足
我區(qū)雅魚養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小而散,總體數(shù)量屈指可數(shù),,規(guī)范化,、標準化建設(shè)不足,沒有充分發(fā)揮地方優(yōu)勢,、品牌優(yōu)勢和潛能,。
(四)產(chǎn)品鏈不足,沒有精深加工產(chǎn)品
雅魚是鮮活水產(chǎn)品,,不方便大眾購買攜帶,,對烹飪技術(shù)要求高,各種原因未開發(fā)出精深加工產(chǎn)品,,不利于雅魚的宣傳推廣,。
三、下一步打算
(一)加強品牌推廣和雅魚衍生產(chǎn)品開發(fā),,形成多業(yè)態(tài)產(chǎn)品品牌
講好雅魚文化故事,,積極開發(fā)雅魚精深加工產(chǎn)品及大力開發(fā)文旅項目。鼓勵雅魚生產(chǎn)經(jīng)營主體不斷創(chuàng)新,,開發(fā)更多的雅魚美食,、文創(chuàng)產(chǎn)品等,重點打造集垂釣活動健身,、漁業(yè)休閑體驗,、漁業(yè)休閑觀光、漁業(yè)休閑文化等功能于一體的綜合漁業(yè)休閑示范基地,。發(fā)展休閑垂釣型,、水上觀光型、水族欣賞型,、涉漁生產(chǎn)體驗型,、水產(chǎn)特色餐飲型,、特色水產(chǎn)購物型、漁村人文欣賞型,、漁業(yè)科普欣賞型,、休閑漁業(yè)節(jié)慶型和綜合休閑型特色漁業(yè)等。借助雅安市的旅游資源基礎(chǔ),,形成集吃,、住、行,、游,、購、娛樂各要素協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系,,促進雅魚產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,幫助農(nóng)民增收致富,。
(二)加快雅魚集約化,、標準化發(fā)展
積極爭取項目支持,加大政府持續(xù)投入和培育,,在項目和資金上給予支持,,扶小成大,以點成面,,規(guī)模集群,,扶持和建設(shè)成較大規(guī)模的雅魚產(chǎn)業(yè)園區(qū)。同時,,扶持培育部分企業(yè)成為行業(yè)龍頭,,實行雅魚產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、標準化,、品牌化發(fā)展,,帶動整個雅魚產(chǎn)業(yè)提檔升級,進一步輻射和帶動全區(qū)冷水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。同時,,積極鼓勵雅魚生產(chǎn)經(jīng)營主體主動參與規(guī)范和深化以雅魚為主的冷水魚市場化行為,實行雅魚等冷水魚帶標入市,,充分發(fā)揮和挖掘冷水魚的地標,、商標品牌價值。
(三)加大雅魚對外宣傳
積極鼓勵雅魚生產(chǎn)經(jīng)營主體申報“三品一標”認證,,進一步提升品牌知名度,。同時,加大宣傳力度組織雅魚生產(chǎn)經(jīng)營主體參加綠博會,、有機博覽會,、地標博覽會、農(nóng)博會等,走出雅安面向世界,,讓“三雅”文化名片之一馳名全國,。
最后,感謝各位長期對雅魚品牌發(fā)展做出的貢獻,,你們提出的寶貴意見,,我局高度重視,認真研究,,通過積極爭取項目,、加強監(jiān)管、宣傳等做好雅魚品牌保護工作,。同時,,對恢復(fù)國家雅魚養(yǎng)殖綜合標準化領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的提議,我局將積極向上匯報,。感謝提出的寶貴意見,,祝新年快樂。
此復(fù),。
雅安市雨城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
2025年1月21日