“第四屆世界川菜大會”于2021年10月20日在成都市郫都區(qū)落下帷幕，閉幕會上雅安市委常委、副市長王軍代表雅安市人民政府接過承辦2022年世界川菜大會的會旗，標志著“第五屆世界川菜大會”成功落戶雅安。   

會旗交接儀式上，王軍副市長代表市委、市政府向與會嘉賓介紹了雅安獨有的“大熊貓科學發(fā)現(xiàn)地”“茶文化發(fā)源地”兩張世界級文化名片和獨特的“三雅文化”；并隆重推介了雅安地處漢文化與少數(shù)民族文化過渡地帶，汲取“五雅”生態(tài)食材、民族文化精髓而形成的雅安砂鍋雅魚、名山羊肉湯、滎經(jīng)棒棒雞、漢源貢椒魚、九襄黃牛肉、石棉燒烤、天全椒麻雞、寶興藏式火鍋等獨特的美食。

最后，王軍副市長代表150萬熱情好客的雅安兒女向世界各國的美食愛好者發(fā)出誠摯的邀請，歡迎大家參加2022年在雅安舉辦的“第五屆世界川菜大會”，共謀川菜發(fā)展大計。