本周，我市主副食品價(jià)格繼續(xù)下降，除糧油類市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行外，豬肉類、蔬菜類價(jià)格均有不同程度下降。
一、糧油類價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行
全市秈米均價(jià)2.96元/500克，面粉均價(jià)2.76元/500克，菜籽油均價(jià)86.84元/5升，調(diào)和油均價(jià)68.40元/5升，均與上期（1月4日，下同）持平。
二、豬肉類價(jià)格以降為主
（一）價(jià)格方面。
一是帶皮后腿豬肉零售價(jià)格下降。帶皮后腿肉零售均價(jià)為11.94元/500克，較上期下降1.65%。二是生豬價(jià)格下降。監(jiān)測(cè)的生豬收購均價(jià)754元/50千克，較上期下降3.70%。三是仔豬價(jià)格下降。仔豬收購均價(jià)為18.06元/千克，較上期下降0.17%。四是飼料類價(jià)格有漲有跌。玉米均價(jià)3.27元/千克，較上期下降0.91%，育肥豬飼料均價(jià)3.91元/千克，較上期上漲0.51%。
（二）豬糧比、豬料比方面。
全市豬糧比4.73:1，較上期下降0.09點(diǎn)，低于全省平均水平0.22點(diǎn)；豬料比4.16:1,較上期下降0.09點(diǎn)，高于全省平均水平0.43點(diǎn)。
三、蔬菜價(jià)格下降
重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20個(gè)蔬菜品種5漲3平12降，均價(jià)3.02元/500克，較上期下降0.98%。從品種看，蘿卜、茄子、菠菜與上期比，波動(dòng)幅度較大，均超過5%。其中茄子漲幅最大為6.49%；蘿卜降幅最大為6.40%。
四、其他食品價(jià)格下降
鴨肉均價(jià)9.88元/500克，較上期下降0.60%；雞蛋均價(jià)6.35元/500克，較上期下降0.78%;雞肉、牛奶均價(jià)分別為15.71元/500克、3.20元/盒，與上期持平。
附件：雅安市食品和農(nóng)資價(jià)格表
附件
雅安市食品和農(nóng)資價(jià)格表 | ||||||
雅安市 | 2024年01月11日 | |||||
項(xiàng)目名稱 | 規(guī)格等級(jí) | 單位 | 平均價(jià) | 環(huán)比（±%） | 同比（±%） | 較上年底（±%） |
秈米 | 二級(jí) | 元/500克 | 2.96 | 0.00 | -0.34 | -0.34 |
面粉 | 特一粉 | 元/500克 | 2.76 | 0.00 | 2.60 | -0.72 |
菜籽油 | 桶裝一級(jí)壓榨，當(dāng)?shù)刂麂N品牌 | 元/5升 | 86.84 | 0.00 | -3.87 | 0.00 |
調(diào)和油 | 大豆調(diào)和油，桶裝一級(jí)，當(dāng)?shù)刂麂N品牌 | 元/5升 | 68.40 | 0.00 | -3.76 | 0.00 |
豬肉① | 精瘦肉，鮮 | 元/500克 | 15.04 | -1.83 | -20.76 | -2.91 |
豬肉③ | 帶皮后腿肉，鮮 | 元/500克 | 11.94 | -1.65 | -19.81 | -4.78 |
仔豬 | 25公斤左右，收購（銷售、成交）價(jià) | 元/千克 | 18.06 | -0.17 | -15.53 | -5.30 |
生豬 | 三元，出欄肥豬，收購（出場(chǎng)）價(jià) | 元/50千克 | 754 | -3.70 | -16.50 | -6.57 |
玉米 | 混等，顆粒狀，飼料用，批發(fā)價(jià) | 元/千克 | 3.27 | -0.91 | -3.54 | -0.61 |
豬飼料 | 育肥豬配合飼料，批發(fā)價(jià) | 元/千克 | 3.91 | 0.51 | 5.39 | 0.77 |
鴨肉 | 白條鴨，開膛，鴨場(chǎng)鴨 | 元/500克 | 9.88 | -0.60 | -4.45 | -1.50 |
雞肉 | 白條雞，開膛，雞場(chǎng)雞 | 元/500克 | 15.71 | 0.00 | -7.81 | -0.70 |
雞蛋 | 雞場(chǎng)蛋，普通雞蛋 | 元/500克 | 6.35 | -0.78 | -9.80 | -0.78 |
牛奶 | 純牛奶，盒裝250ml | 元/盒 | 3.20 | 0.00 | 0.95 | 0.00 |
芹菜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 3.65 | 3.99 | 0.83 | 6.10 |
大白菜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 1.54 | -3.75 | 6.94 | -7.78 |
黃瓜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 3.64 | -0.27 | -22.06 | 1.11 |
蘿卜 | 新鮮一級(jí)，白蘿卜 | 元/500克 | 1.17 | -6.40 | -1.68 | -4.10 |
西紅柿 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 4.11 | 1.99 | 3.27 | 4.05 |
土豆 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 1.76 | -1.68 | -11.11 | -1.68 |
青椒 | 新鮮一級(jí)，柿子椒 | 元/500克 | 3.94 | -0.25 | -19.26 | -0.51 |
圓白菜 | 新鮮一級(jí)，蓮白 | 元/500克 | 1.34 | -1.47 | -4.29 | -0.74 |
萵筍 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 2.52 | -3.82 | -1.56 | 1.61 |
四季豆 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 4.58 | -4.78 | -19.08 | 2.69 |
茄子 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 4.10 | 6.49 | -9.69 | 14.53 |
胡蘿卜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 2.22 | -1.33 | -18.08 | -1.33 |
花菜 | 白，新鮮一級(jí) | 元/500克 | 3.16 | -4.82 | -14.36 | -0.32 |
南瓜 | 老，主銷 | 元/500克 | 1.60 | 0.00 | -32.49 | -3.03 |
冬瓜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 2.00 | 1.52 | 2.56 | 1.52 |
菠菜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 3.99 | -5.23 | -8.28 | -1.24 |
韭菜 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 4.96 | 0.00 | -4.25 | 3.12 |
藕 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 4.34 | -0.23 | -8.05 | -0.23 |
瓢兒白 | 新鮮一級(jí) | 元/500克 | 2.76 | -0.72 | -13.21 | 3.37 |
主辦：雅安市人民政府辦公室 承辦：雅安市人民政府辦公室電子政務(wù)科
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