本周,，我市主副食品價格繼續(xù)下降，除糧油類市場價格平穩(wěn)運行外,，豬肉類,、蔬菜類價格均有不同程度下降。
一,、糧油類價格平穩(wěn)運行
全市秈米均價2.96元/500克,，面粉均價2.76元/500克，菜籽油均價86.84元/5升,，調(diào)和油均價68.40元/5升,，均與上期（1月4日，下同）持平,。
二、豬肉類價格以降為主
（一）價格方面,。
一是帶皮后腿豬肉零售價格下降,。帶皮后腿肉零售均價為11.94元/500克，較上期下降1.65%,。二是生豬價格下降,。監(jiān)測的生豬收購均價754元/50千克，較上期下降3.70%,。三是仔豬價格下降,。仔豬收購均價為18.06元/千克,，較上期下降0.17%,。四是飼料類價格有漲有跌,。玉米均價3.27元/千克，較上期下降0.91%,，育肥豬飼料均價3.91元/千克,，較上期上漲0.51%,。
（二）豬糧比、豬料比方面,。
全市豬糧比4.73:1,，較上期下降0.09點，低于全省平均水平0.22點,；豬料比4.16:1,較上期下降0.09點，高于全省平均水平0.43點,。
三,、蔬菜價格下降
重點監(jiān)測的20個蔬菜品種5漲3平12降，均價3.02元/500克,，較上期下降0.98%,。從品種看，蘿卜,、茄子,、菠菜與上期比，波動幅度較大,，均超過5%,。其中茄子漲幅最大為6.49%；蘿卜降幅最大為6.40%,。
四,、其他食品價格下降
鴨肉均價9.88元/500克，較上期下降0.60%,；雞蛋均價6.35元/500克,，較上期下降0.78%;雞肉、牛奶均價分別為15.71元/500克,、3.20元/盒,，與上期持平。
附件：雅安市食品和農(nóng)資價格表
附件
雅安市食品和農(nóng)資價格表 | ||||||
雅安市 | 2024年01月11日 | |||||
項目名稱 | 規(guī)格等級 | 單位 | 平均價 | 環(huán)比（±%） | 同比（±%） | 較上年底（±%） |
秈米 | 二級 | 元/500克 | 2.96 | 0.00 | -0.34 | -0.34 |
面粉 | 特一粉 | 元/500克 | 2.76 | 0.00 | 2.60 | -0.72 |
菜籽油 | 桶裝一級壓榨,，當?shù)刂麂N品牌 | 元/5升 | 86.84 | 0.00 | -3.87 | 0.00 |
調(diào)和油 | 大豆調(diào)和油,，桶裝一級,，當?shù)刂麂N品牌 | 元/5升 | 68.40 | 0.00 | -3.76 | 0.00 |
豬肉① | 精瘦肉，鮮 | 元/500克 | 15.04 | -1.83 | -20.76 | -2.91 |
豬肉③ | 帶皮后腿肉,，鮮 | 元/500克 | 11.94 | -1.65 | -19.81 | -4.78 |
仔豬 | 25公斤左右,，收購（銷售,、成交）價 | 元/千克 | 18.06 | -0.17 | -15.53 | -5.30 |
生豬 | 三元,，出欄肥豬,，收購（出場）價 | 元/50千克 | 754 | -3.70 | -16.50 | -6.57 |
玉米 | 混等,，顆粒狀,，飼料用，批發(fā)價 | 元/千克 | 3.27 | -0.91 | -3.54 | -0.61 |
豬飼料 | 育肥豬配合飼料,，批發(fā)價 | 元/千克 | 3.91 | 0.51 | 5.39 | 0.77 |
鴨肉 | 白條鴨,，開膛,，鴨場鴨 | 元/500克 | 9.88 | -0.60 | -4.45 | -1.50 |
雞肉 | 白條雞,，開膛,，雞場雞 | 元/500克 | 15.71 | 0.00 | -7.81 | -0.70 |
雞蛋 | 雞場蛋，普通雞蛋 | 元/500克 | 6.35 | -0.78 | -9.80 | -0.78 |
牛奶 | 純牛奶,，盒裝250ml | 元/盒 | 3.20 | 0.00 | 0.95 | 0.00 |
芹菜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 3.65 | 3.99 | 0.83 | 6.10 |
大白菜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 1.54 | -3.75 | 6.94 | -7.78 |
黃瓜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 3.64 | -0.27 | -22.06 | 1.11 |
蘿卜 | 新鮮一級,，白蘿卜 | 元/500克 | 1.17 | -6.40 | -1.68 | -4.10 |
西紅柿 | 新鮮一級 | 元/500克 | 4.11 | 1.99 | 3.27 | 4.05 |
土豆 | 新鮮一級 | 元/500克 | 1.76 | -1.68 | -11.11 | -1.68 |
青椒 | 新鮮一級,，柿子椒 | 元/500克 | 3.94 | -0.25 | -19.26 | -0.51 |
圓白菜 | 新鮮一級,，蓮白 | 元/500克 | 1.34 | -1.47 | -4.29 | -0.74 |
萵筍 | 新鮮一級 | 元/500克 | 2.52 | -3.82 | -1.56 | 1.61 |
四季豆 | 新鮮一級 | 元/500克 | 4.58 | -4.78 | -19.08 | 2.69 |
茄子 | 新鮮一級 | 元/500克 | 4.10 | 6.49 | -9.69 | 14.53 |
胡蘿卜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 2.22 | -1.33 | -18.08 | -1.33 |
花菜 | 白，新鮮一級 | 元/500克 | 3.16 | -4.82 | -14.36 | -0.32 |
南瓜 | 老,，主銷 | 元/500克 | 1.60 | 0.00 | -32.49 | -3.03 |
冬瓜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 2.00 | 1.52 | 2.56 | 1.52 |
菠菜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 3.99 | -5.23 | -8.28 | -1.24 |
韭菜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 4.96 | 0.00 | -4.25 | 3.12 |
藕 | 新鮮一級 | 元/500克 | 4.34 | -0.23 | -8.05 | -0.23 |
瓢兒白 | 新鮮一級 | 元/500克 | 2.76 | -0.72 | -13.21 | 3.37 |
川公網(wǎng)安備51180202511865