為扎實做好食品安全突發(fā)事件應對，進一步檢驗應急預案、完善應急準備、磨合應急機制，提升我市應對食品安全突發(fā)事件的應急處置能力，12月22日，雅安市舉辦2022年較大級別食品安全突發(fā)事件應急演練。市政府副市長、市食安委副主任于冀川，雨城區(qū)、寶興縣、滎經(jīng)縣食安委相關(guān)負責人參加演練。

本次推演由雅安市食品安全突發(fā)事件應急指揮部主辦，雅安市食品安全委員會辦公室（雅安市市場監(jiān)督管理局）承辦，市縣兩級相關(guān)部門共計30余人參加演練。

本次推演以雨城區(qū)發(fā)生一起因食用死蝦引起副溶血性弧菌中毒的較大級別食品安全突發(fā)事件為背景，通過模擬突發(fā)事件信息接報、信息分析研判、啟動應急響應、應急指揮、應急處置、結(jié)束響應、應急結(jié)束等場景，有效檢驗了市食品安全突發(fā)事件應急指揮部各成員單位依據(jù)《雅安市食品安全突發(fā)事件應急預案（試行）》和《雅安市食品安全突發(fā)事件應急預案行動子方案》規(guī)定職責快速響應、協(xié)同配合、應急處置等能力，確保在發(fā)生食品安全突發(fā)事件的緊急情況下，能夠迅速、高效、有序地做好應急處置工作，最大限度減少事件造成的損失，全力維護廣大人民群眾的食品安全。

（食品安全協(xié)調(diào)科供稿）