近日，雅安市召開2023年食安委全體會議，會議深入學習貫徹黨的二十大精神和習近平總書記關于食品安全工作的重要指示精神，總結上半年全市食品安全工作情況，研究部署下一步重點任務,市委副書記、市長、市食安委主任彭映梅主持會議并講話。

市委常委、常務副市長、市食安委常務副主任黎明通報2022年全市食品安全評議考核情況，總結上半年全市食品安全工作情況，安排部署下一步重點任務。

會議指出，近年來，市委、市政府始終將食品安全作為重要的民生工作和底線工作來抓，全市各級各部門認真踐行“四個最嚴”要求，認真落實黨中央、國務院，省委、省政府決策部署，全市食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好、責任體系日趨完善、工作合力不斷凝聚、監(jiān)管水平整體提升、應急能力全面提高、違法行為得到遏制。

會議強調，要進一步提高政治站位，牢固樹立抓好食品安全工作是重要的政治任務、重要的發(fā)展任務，更是基本的民生工程的思想認識，充分認識食品安全工作的極端重要性，學深悟透習近平總書記關于食品安全工作的重要論述，堅持黨政同責、標本兼治，嚴把農田到餐桌上的每一道防線，全面落實食品安全屬地管理責任、企業(yè)主體責任和部門監(jiān)管責任，著力推動食品安全各項重點工作落細落實。

會議要求，一是堅持源頭嚴防，加大科學種養(yǎng)技術培訓力度，推廣病蟲害綠色防控技術，嚴格規(guī)范農獸藥使用，大力發(fā)展“三品一標”農產品；二是堅持過程嚴管，進一步完善食品安全監(jiān)管制度，完善食品安全追溯體系的建設和運用，落實日常監(jiān)管和產品抽檢“兩責”，倒逼和引導企業(yè)規(guī)范生產經營；三是堅持風險嚴控，落實風險分級監(jiān)管制度，加強風險監(jiān)測、評估、抽檢，用好互聯(lián)網大數(shù)據平臺，及時發(fā)布食品安全抽檢信息、風險警示和消費提示，著力提高問題發(fā)現(xiàn)率和不合格產品核查處置率；四是堅持違法嚴懲，嚴厲打擊農獸藥殘留超標和非法添加、制假售假、私屠濫宰、買賣野生動物、虛假宣傳等違法犯罪行為，堅決取締“黑作坊”“黑窩點”和不合格“三小”，斬斷非法利益鏈，凈化食品市場環(huán)境，向一切食品安全違法行為釋放“零容忍”的強烈信號；五是堅持應急快處，要加強應急預案體系建設，有針對性的組織開展食品安全突發(fā)事件應急演練,規(guī)范提升應急處置水平，切實保障人民群眾“舌尖上”的安全。

會議強調，要把思想和行動統(tǒng)一到習近平總書記重要指示精神上來，以高度的責任感、使命感和“時不我待”的緊迫感，把食品安全工作以抓鐵有痕、踏石留印的勁頭抓下去。一是壓緊壓實各方責任。各縣（區(qū)）要認真履行屬地責任，嚴格落實“黨政同責、一崗雙責”要求，堅決扛起“促一方發(fā)展、保一方平安”的政治責任。市食安辦要充分發(fā)揮考核指揮棒作用，倒逼責任落實、措施落實、任務落實。各成員單位要密切配合，堅決杜絕推諉扯皮、敷衍塞責，形成協(xié)調有力、齊抓共管的工作格局。二是夯實基層食品安全基礎。要確保基層食品監(jiān)管機構人員力量到位，提升隊伍專業(yè)化能力水平。要加強現(xiàn)場快速檢測、調查取證、應急處置等設備的標準化配備，保證基層一線監(jiān)管有抓手。各級各部門要足額提供食品安全監(jiān)管經費，并建立穩(wěn)定增長機制，為食品監(jiān)管工作提供有力支撐。三是凝聚社會共治合力。深入推進食品安全“進社區(qū)、進農村、進學校、進機關、進企業(yè)”，不斷提升群眾食品安全防范意識和維權能力，暢通群眾舉報渠道，加強媒體輿論監(jiān)督，及時公開監(jiān)管信息，完善有獎舉報制度，營造共建共治共享的社會氛圍。

會議以視頻會形式召開，各縣（區(qū)）、經開區(qū)設分會場,市食安委成員單位主要負責人在主會場參加會議。天全縣、市商務局、市文化體育和旅游局就上半年食品安全工作作了交流發(fā)言。

會議還集體學習了《四川省食品安全條例》。