5月16日，由經(jīng)開區(qū)社事局、市場(chǎng)監(jiān)管分局，名山區(qū)教育局組成的聯(lián)合指導(dǎo)組對(duì)轄區(qū)內(nèi)1所初中、2所小學(xué)開展“校園餐”專項(xiàng)指導(dǎo)工作。

指導(dǎo)組現(xiàn)場(chǎng)查看了餐具消毒設(shè)施、留樣記錄、食材存放、操作間“三防設(shè)施”、廚房環(huán)境衛(wèi)生、食堂從業(yè)人員辦理健康證等相關(guān)情況。

指導(dǎo)組指出，校園食品安全關(guān)乎學(xué)校師生的身體健康，要求學(xué)校加強(qiáng)食品安全全過程、全流程、全鏈條管理，強(qiáng)化日常管理，將食品安全管控防范措施落實(shí)到位。