10月31日,,市委教育工委書記,,市教育局黨組書記,、局長(zhǎng)王欣一行赴雨城區(qū)八步鎮(zhèn)小學(xué),、多營(yíng)鎮(zhèn)學(xué)校、雅安市強(qiáng)項(xiàng)中學(xué)調(diào)研學(xué)校食品安全,、校園安全等工作,。
調(diào)研組一行實(shí)地察看了學(xué)校食堂的運(yùn)行情況,現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)原料采購,、臺(tái)賬登記,、食品留樣記錄和餐飲具清洗消毒等情況,詳細(xì)了解了學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)收支,、陪餐制度,、驗(yàn)菜制度、公示制度等制度執(zhí)行情況,以及食品安全管理,、師生日常就餐,、食品安全員工作開展情況,并對(duì)存在的安全隱患提出整改意見和工作要求,。
調(diào)研組強(qiáng)調(diào),,學(xué)校食堂是食品安全監(jiān)管的重中之重,備受群眾和社會(huì)關(guān)注,。要壓緊壓實(shí)責(zé)任,。各學(xué)校要始終把食品安全擺在重要位置,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,,進(jìn)一步完善安全管理體系,,確保學(xué)校食堂食品安全、質(zhì)量可靠,。要健全工作機(jī)制,。嚴(yán)格落實(shí)營(yíng)養(yǎng)餐陪餐制度,做到試吃陪餐常態(tài)化,,加強(qiáng)食品原材料溯源管理,,完善從原料采購至供餐全過程食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制,健全食堂招標(biāo)采購,、財(cái)務(wù)管理等環(huán)節(jié)廉政風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制,,確保食品安全來源可追、去向可查,、責(zé)任可究,,確保師生“舌尖上的安全”。要抓實(shí)日常工作,。定期開展食品安全排查,,及時(shí)排查和消除校園食品安全隱患。加強(qiáng)食品安全工作日常管理和從業(yè)人員管理,,嚴(yán)格建立從業(yè)人員健康檔案,,強(qiáng)化食材加工過程管理,規(guī)范日常管理,。定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和網(wǎng)絡(luò)輿情應(yīng)對(duì)處置能力培訓(xùn),,著力提升業(yè)務(wù)素質(zhì)與履職能力,守牢食品安全底線,。
市教育局黨組成員,、副局長(zhǎng)楊松,相關(guān)科室負(fù)責(zé)同志及雨城區(qū)教育局相關(guān)負(fù)責(zé)同志陪同調(diào)研,。
主辦:雅安市人民政府辦公室 承辦:雅安市人民政府辦公室電子政務(wù)科
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