近日,,雅安市人民政府副市長龔兵一行到天全縣第一幼兒園督導(dǎo)A級包保主體食品安全工作,。
調(diào)研組實地察看了學(xué)校食堂食品安全公示欄、食品儲藏間等區(qū)域,,詳細查驗了食堂從業(yè)人員健康管理,、食品原材料采購索證索票、食品留樣及出入庫管理,、餐飲具和設(shè)施設(shè)備的清潔消毒及疫情防控等情況,,詳細了解了學(xué)校食品安全責(zé)任制度建設(shè)、“日管控,、周排查,、月調(diào)度”工作落實等相關(guān)情況。
龔兵強調(diào),,校園食品安全事關(guān)千家萬戶,,學(xué)校一是要壓緊壓實食品安全“兩個責(zé)任”,,建立食品安全主體責(zé)任長效機制;二是要常態(tài)化抓好食堂食品安全管理,,嚴格把好原料入庫關(guān),、食品加工關(guān)、樣品留樣關(guān),;三是要嚴格落實“日管控,、周排查、月調(diào)度”工作制度,,規(guī)范全鏈條風(fēng)險管理,;四是要堅持問題導(dǎo)向,,及時消除風(fēng)險隱患,,切實保障校園食品安全。
主辦:雅安市人民政府辦公室 承辦:雅安市人民政府辦公室電子政務(wù)科
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