2021年上半年雅安居民對豬肉消費量增加從而抑制了牛羊禽肉消費量,，主要畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量呈現(xiàn)“兩增四減”的特點,。

一是豬肉和禽蛋產(chǎn)量同比增長。受生豬出欄增加的影響,，豬肉產(chǎn)量同比大幅增長,。上半年，全市豬肉產(chǎn)量4.6萬噸,，同比增長22.5%,。全市蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模擴大，禽蛋產(chǎn)量增加,。上半年,，全市禽蛋產(chǎn)量1.4萬噸，同比增長10.6%,。

二是牛羊禽肉,、牛奶產(chǎn)量同比減少。豬肉的消費量增長抑制了其他畜禽產(chǎn)品的消費量,。據(jù)核定數(shù)據(jù)顯示,，上半年牛肉產(chǎn)量0.3萬噸，同比減少2.6%,；羊肉產(chǎn)量0.06萬噸,，同比減少12.6%；禽肉產(chǎn)量0.5萬噸,，同比減少11.7%,。牛奶產(chǎn)量1.8萬噸，同比減少5.6%,。