為進一步加強校園及校園周邊食品安全監(jiān)管，筑牢校園食品安全防線。近日，雅安市市場監(jiān)管局總工程師石磊帶隊開展了校園餐供應(yīng)商及校園周邊食品安全檢查。

此次檢查采取“四不兩直”方式，檢查組深入蘆山縣綠豐公司、蘆山縣第二初級中學(xué)等點位，聚焦校園餐供應(yīng)商、校園周邊經(jīng)營主體，通過現(xiàn)場檢查、查閱檔案資料等方式嚴查食品安全主體責(zé)任、進貨查驗記錄制度不落實、食品儲存不規(guī)范、“三防”設(shè)施不全等問題。檢查組對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令限期整改，及時消除風(fēng)險隱患。

下一步，雅安市將持續(xù)加強校園餐供應(yīng)商及校園周邊食品安全監(jiān)管，規(guī)范校園及周邊食品經(jīng)營秩序。同時，進一步強化經(jīng)營者主體責(zé)任意識，提升其食品安全管理水平；在源頭上把控食材質(zhì)量，杜絕不合格原材料進入學(xué)校食堂。