為切實做好全市《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》實施工作，進(jìn)一步提升生豬屠宰監(jiān)管水平和質(zhì)量安全管理能力，迎接省級檢查考核，近日，雅安市舉辦生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范培訓(xùn)會。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總畜牧師李敏出席培訓(xùn)會并講話。

本次培訓(xùn)主要就《四川省生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范檢查項目評定細(xì)則》具體條款及檢查相關(guān)工作要求進(jìn)行了講解。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)科室負(fù)責(zé)同志，各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管負(fù)責(zé)同志和相關(guān)科站負(fù)責(zé)同志，全市9家生豬屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)同志參加培訓(xùn)。

會議指出，《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》是從事生豬屠宰活動應(yīng)遵循的基本準(zhǔn)則和要求，對保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全、維護(hù)生物安全、促進(jìn)行業(yè)提檔升級具有重要作用和意義。各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局要切實提高認(rèn)識、精心組織、扎實推進(jìn)。各生豬屠宰企業(yè)要落實肉品質(zhì)量安全、動物疫病防控及安全生產(chǎn)主體責(zé)任；要全面開展自查整改，及時完善設(shè)施設(shè)備和軟件資料，爭取順利通過驗收。

會議強(qiáng)調(diào)，要把握總體時間要求，緊盯目標(biāo)有序推進(jìn)，扎實開展查漏補(bǔ)缺，抓牢過渡期肉品監(jiān)管，筑牢安全生產(chǎn)防線。各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局要加強(qiáng)日常監(jiān)管和指導(dǎo)，嚴(yán)格把關(guān)，為迎接首次檢查做好充分準(zhǔn)備。各企業(yè)要創(chuàng)新思路，學(xué)習(xí)借鑒其他地方先進(jìn)經(jīng)驗，結(jié)合實際優(yōu)化整改方案；要倒排工期，掛圖作戰(zhàn)，扎實開展自查整改，以“清單化”明確整改措施；要強(qiáng)化思想認(rèn)識和責(zé)任擔(dān)當(dāng)，全面落實《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》各項要求，按期實現(xiàn)提檔升級、規(guī)范管理。