《中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告2024》（以下簡(jiǎn)稱報(bào)告）在北京發(fā)布。該報(bào)告由中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所編制,，針對(duì)20個(gè)重要農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)預(yù)判,，同時(shí)聚焦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)難點(diǎn)和焦點(diǎn)問(wèn)題,，利用中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模型（CASM）開(kāi)展情景模擬，提供定量情景下的產(chǎn)業(yè)發(fā)展預(yù)判,，為農(nóng)業(yè)決策提供參考,。報(bào)告顯示，2024年,，中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將繼續(xù)向好,，居民食物消費(fèi)正由主食型向“糧肉菜果魚(yú)”多元化消費(fèi)模式轉(zhuǎn)變。

今年的報(bào)告以“面向2035,、2050年的中國(guó)食物供需適配方案”為主題,，關(guān)注中國(guó)居民膳食結(jié)構(gòu)的變化及食物消費(fèi)升級(jí)轉(zhuǎn)型的情況，多維度預(yù)測(cè)了未來(lái)中長(zhǎng)期中國(guó)居民食物需求結(jié)構(gòu)變動(dòng)趨勢(shì),，探討了不同情景下,，中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向與飼料糧貿(mào)易格局優(yōu)化態(tài)勢(shì)。報(bào)告指出,，目前,，我國(guó)居民食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)，正由主食型向“糧肉菜果魚(yú)”多元化轉(zhuǎn)變,，谷物供能比下降,，肉類供能比增長(zhǎng)。未來(lái),，隨著人均GDP提高,，居民膳食持續(xù)升級(jí)，中國(guó)將大幅增加動(dòng)物性食品和油脂類需求,，肉類食用需求總量將突破1億噸,。

2023年，全球糧食產(chǎn)量有所提升,，全球食品價(jià)格指數(shù)較2022年的歷史高位相比回落明顯,，市場(chǎng)供應(yīng)整體情況有所改善。但受極端氣候,、地緣政治沖突和全球經(jīng)濟(jì)恢復(fù)遲緩等因素疊加影響,，全球糧食供應(yīng)鏈依然面臨威脅,，厄爾尼諾現(xiàn)象持續(xù)擾動(dòng)全球主要農(nóng)業(yè)地區(qū)。在中國(guó),，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持穩(wěn)中有進(jìn),，稻谷和小麥產(chǎn)量小幅下降，玉米增產(chǎn)明顯,，大豆油料擴(kuò)種取得積極成效,。報(bào)告預(yù)測(cè)，2024年,，中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將繼續(xù)向好,，糧食總產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到1.405萬(wàn)億斤，大豆油料擴(kuò)種持續(xù)發(fā)力,，棉糖果生產(chǎn)穩(wěn)中向好,，畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定，生豬產(chǎn)能或窄幅調(diào)整,，豬肉凈進(jìn)口保持在150萬(wàn)噸左右,。

報(bào)告指出，盡管全年糧食產(chǎn)量連續(xù)9年保持在1.3萬(wàn)億斤以上,，但面臨資源環(huán)境的硬性約束和糧食需求的剛性增長(zhǎng),，我國(guó)糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供求的緊平衡狀態(tài)仍將長(zhǎng)期存在，加之居民食物消費(fèi)日益多樣化,、營(yíng)養(yǎng)健康化,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與食物需求不匹配的矛盾越來(lái)越突出。因此,，必須倍加努力守住“三農(nóng)”基本盤(pán),，加快發(fā)展農(nóng)業(yè)領(lǐng)域新質(zhì)生產(chǎn)力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)食物系統(tǒng)轉(zhuǎn)型升級(jí),，為全方位夯實(shí)糧食安全根基提供強(qiáng)有力的支撐保障,。

（轉(zhuǎn)載自：中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息網(wǎng)）