近日,雅安市市場監(jiān)管局,、市教育局,、市公安局、市衛(wèi)生健康委組成聯(lián)合檢查組,,深入雅安市江南綜合高中,、雨城區(qū)漢碑慈濟小學、雨城區(qū)第九小學校開展校園食品安全“大體檢”,。
在學校食堂,,檢查組重點查看學校落實“兩個責任”工作和食品安全總監(jiān)、食品安全管理員“兩員”配備情況,;詳細了解各學?!笆程檬称钒踩悄芑芾硐到y(tǒng)”運行情況;對食品原料索證索票,、從業(yè)人員健康衛(wèi)生,、食品加工操作,、食品貯存、餐具清洗消毒,、食品留樣等環(huán)節(jié)進行詳細的檢查,,并隨機抽查從業(yè)人員食品安全知識,要求學校嚴格落實食品安全主體責任和“日管控,、周排查,、月調度”工作機制,加強從業(yè)人員食品安全知識培訓,,定期開展食品安全自查,,切實防范校園食品安全風險。
下一步,,市場監(jiān)管部門將聯(lián)合相關部門持續(xù)加大校園食品安全檢查力度,壓實壓緊各方責任,,督促學校做好風險防范,,及時整改發(fā)現(xiàn)的問題,筑牢校園食品安全防線,,為廣大師生“舌尖上的安全”和身體健康保駕護航,。