雅安是“黑茶鼻祖”,、“千年非遺”藏茶(又稱(chēng)邊銷(xiāo)茶)的發(fā)源地和川藏茶馬古道的起始地,。作為中國(guó)黑茶的典型代表,,雅安藏茶歷史文化悠久。
一直以來(lái),,雅安充分發(fā)揮藏茶“民族茶”“團(tuán)結(jié)茶”的橋梁紐帶作用,,傳承弘揚(yáng)茶馬古道文化,縱深推進(jìn)藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,保障藏族同胞日常生活所需,,促進(jìn)川藏兩地各民族廣泛交往、全面交流,、深度交融,,為民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步事業(yè)作出無(wú)可替代的貢獻(xiàn)。
以茶為媒 促進(jìn)交往交流交融
8月16日,,2023年拉薩雪頓節(jié)開(kāi)幕,。雅安市雨城區(qū)的5家藏茶企業(yè)亮相雪頓節(jié)名優(yōu)商品展,為當(dāng)?shù)厥忻窈蛷V大游客送去雅安藏茶產(chǎn)品,,展現(xiàn)“紅,、濃、陳,、醇”的千年非遺藏茶魅力,。
在雅安藏茶展區(qū),前去品茶、購(gòu)茶的拉薩市民和游客絡(luò)繹不絕,。
整個(gè)展區(qū)茶香四溢,,大家手捧一杯熱氣騰騰的藏茶,享受著濃厚的節(jié)日氛圍和獨(dú)特的藏茶魅力,。
“我們一直喝雅安藏茶,。它的品質(zhì)佳、口味好,,做酥油茶和清茶都很好喝,。”拉薩市市民格桑專(zhuān)程來(lái)逛雅安藏茶展區(qū),,他購(gòu)買(mǎi)了幾款藏茶,,留下拉薩本地經(jīng)銷(xiāo)商的電話(huà),“喝完了方便再買(mǎi),?!?/p>
藏茶深受藏族同胞的喜愛(ài),更有“寧可三日無(wú)糧,、不可一日無(wú)茶”“一日無(wú)茶則滯,、三日無(wú)茶則病”的感悟和體會(huì)。
藏茶文化深根藏族同胞心中,。藏茶出現(xiàn)在他們生活的方方面面,,是他們消食解膩、沁心解渴的“生命之茶”,。
據(jù)了解,,2022年12月,雅安市三家茶企與西藏自治區(qū)簽訂低氟健康茶采購(gòu)配送項(xiàng)目,。今年初,,3000余噸低氟健康茶從雅安出發(fā),沿著川藏公路來(lái)到雪域高原,,并配送到藏族同胞手中,。
今年7月26日至29日,雨城區(qū)藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組赴西藏開(kāi)展2022年低氟健康茶采購(gòu)配送項(xiàng)目回訪(fǎng),。藏族同胞稱(chēng),,一杯團(tuán)結(jié)茶,將民族親情緊緊聯(lián)系在一起,,千年民族情再次升華,。
近年來(lái),雅安市的“康磚世博”獲上海世博會(huì)名茶評(píng)選黑茶類(lèi)金獎(jiǎng),,“康潤(rùn)藏茶”獲巴拿馬食品節(jié)國(guó)際金獎(jiǎng),;雅安茶廠(chǎng)特制的“千年金磚”和“金磚藏茶”分別被聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署和臺(tái)北故宮博物院珍藏,;雅茶集團(tuán)的雅茶牌“國(guó)雅藏茶”在第十二屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)上榮獲四川最具影響力茶葉單品。
藏茶產(chǎn)業(yè)助推民族團(tuán)結(jié)
走進(jìn)雅安茶廠(chǎng)“藏茶世界”,,400余年不間斷的制茶歷史一一呈現(xiàn),。從體悟藏茶歷史文化到令人震撼的加工制作場(chǎng)面,從堆砌成山的藏茶珍品到喝上一壺濃厚醇香的藏茶……一張張老舊照片,、一塊塊陳年“金磚”,、一段段歷史文字,反映著雅安藏茶的悠久歷史,,讓來(lái)客浸入式體驗(yàn)藏茶魅力,。
雅安茶廠(chǎng)現(xiàn)有專(zhuān)門(mén)解說(shuō)詞及書(shū)籍、視頻,、圖文等科普宣傳資料數(shù)十種(項(xiàng)),,已整理數(shù)以萬(wàn)計(jì)的藏茶歷史資料(材料),是藏茶行業(yè)中歷史資料(材料)最豐富,、最齊備的企業(yè)。雅安茶廠(chǎng)也是中國(guó)規(guī)模最大的藏茶生產(chǎn)基地,,是藏茶業(yè)內(nèi)唯一通過(guò)國(guó)家有關(guān)部門(mén)認(rèn)定的“四川老字號(hào)”企業(yè),、全國(guó)四大邊茶廠(chǎng)之一。
“藏茶是民族團(tuán)結(jié)友誼的紐帶,,企業(yè)一定會(huì)扛起責(zé)任擔(dān)當(dāng),,不斷提升雅安藏茶的品質(zhì)和口感,給藏族同胞送去大家喜愛(ài)的生態(tài)茶,、健康茶,、放心茶?!毖虐膊鑿S(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,根據(jù)藏族同胞的飲茶習(xí)慣和口味,茶廠(chǎng)不斷提升改進(jìn)產(chǎn)品種類(lèi),,研發(fā)的“康磚”“金尖”兩大系列產(chǎn)品是銷(xiāo)往涉藏地區(qū)的熱門(mén)產(chǎn)品,,為少數(shù)民族地區(qū)同胞飲茶提供了堅(jiān)實(shí)的保障。
一直以來(lái),,雅安茶廠(chǎng)結(jié)合企業(yè)特色,,充分發(fā)揮藏茶精湛工藝和悠久文化的引領(lǐng)作用,通過(guò)為各族同胞飲茶提供堅(jiān)實(shí)的保障,,依托生產(chǎn)廠(chǎng)區(qū),、中國(guó)藏茶博物館和有機(jī)茶園等,再現(xiàn)“民族團(tuán)結(jié)茶”的悠久歷史文化,,持續(xù)為民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步創(chuàng)建工作作出貢獻(xiàn),。
每一次接待講解均有民族政策宣傳,,每一份茶葉的生產(chǎn)均飽含民族深情,每一件文物文獻(xiàn)均呈現(xiàn)民族交往交流交融的歷史事實(shí)……未來(lái),,雅安茶廠(chǎng)將繼續(xù)以藏茶為紐帶,,堅(jiān)持以民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步創(chuàng)建為契機(jī),充分挖掘藏茶的歷史文化內(nèi)涵,,將鑄牢中華民族共同體意識(shí)貫穿企業(yè)發(fā)展始終,,譜寫(xiě)民族團(tuán)結(jié)與茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新篇章。
雅安市融媒體中心記者 鄭旸
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