據(jù)國家統(tǒng)計局雅安調(diào)查隊調(diào)查監(jiān)測顯示：12月，豬肉價格反彈,，環(huán)比止跌轉(zhuǎn)漲,，上漲6.7%,。同比下跌5.2%，降幅較上月收窄9.6個百分點,。

整體來看,，一是元旦等節(jié)假日臨近，臘肉,、香腸的制作增加,，對豬肉需求增加（如豬五花肉均價在5-15日的4次采價中分別為50元/千克、51元/千克,、52元/千克,，其后3個采價日價格均維持在52元/千克）；二是加之毛豬價格上漲,，價格由32.4元/公斤漲為34元/公斤,。使得12月價格環(huán)比上漲。