目前,，我國大部地區(qū)都已被納入冬季版圖，冬季氣溫變化大,，易引發(fā)感冒,，提高免疫力十分重要，飲食的調(diào)整,、日常生活中的一些好習(xí)慣的培養(yǎng)都有助于免疫力的提升,，我們一起來看看專家怎么說？

身體補水很重要 每天喝水有訣竅

水是人體的重要組成成分,，約占一個健康成年人體重的60%~70%,。水參與人體的新陳代謝，不僅協(xié)助營養(yǎng)素在體內(nèi)的運送,，也幫助將身體產(chǎn)生的廢物如尿液和糞便排出體外,。水還有調(diào)節(jié)體溫的作用，高溫時可以通過水分的蒸發(fā)來降低體溫,。水可以起到潤滑作用,，如在人體的關(guān)節(jié)、胸腔,、腹腔和胃腸道等部位的水分,，對這些部位的關(guān)節(jié)、器官和肌肉等起到潤滑和緩沖的保護作用,。建議成年人每天飲用7-8杯水（總量約1500-1700毫升）,，提倡飲用白開水或茶水。

食物種類多樣化 營養(yǎng)豐富全面

長期堅持合理膳食,，保證一日三餐,、按時吃飯,，是機體生理功能和免疫功能的重要保障條件之一。只有食物多樣才能滿足人體對能量和各種營養(yǎng)素的需要,，建議我國居民每天應(yīng)至少攝入12種,、每周至少攝入25種以上食物，并且每天的膳食應(yīng)盡量包括谷薯類,、蔬菜水果類,、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等多種類食物,。

蛋白質(zhì)是人體的重要組成部分,，人體細胞中的固體成分70%是蛋白質(zhì)。魚蝦,、禽肉,、瘦豬牛羊肉、蛋類,、大豆及豆制品,、奶類都是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)所含有的各種氨基酸種類和比值更接近于人體內(nèi)的蛋白質(zhì)氨基酸組成,，易于被人體消化吸收,。因此，要按照年齡,、性別和健康狀況等,，適當(dāng)增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白、食物的攝入,。

此外,，新鮮蔬菜、水果是維生素,、礦物質(zhì),、膳食纖維和多種植物化學(xué)物的重要來源。其中的B族維生素,、維生素C,、維生素E等營養(yǎng)素，具有較強的抗氧化,、調(diào)節(jié)免疫作用,。根據(jù)《中國居民膳食指南（2016）》推薦，正常情況下成年人每天應(yīng)攝入約一斤新鮮蔬菜和半斤新鮮水果,，種類愈多愈好,。深綠色、紅色,、橘紅色和紫紅色的蔬菜,，因為富含β-胡蘿卜素,，是我們?nèi)粘Ｉ攀尘S生素A的主要來源，也被稱為深色蔬菜,，建議占到攝入量的一半,。

特殊情況人群需要營養(yǎng)強化

對于不能很好飲食的兒童，建議選擇單一或復(fù)合含有維生素A,、維生素D,、維生素C、維生素B1,、B2,、B6,、鐵,、鋅、硒以及DHA的營養(yǎng)素補充劑,；對于懷孕婦女和產(chǎn)后乳母,，在不能獲得多樣化膳食達到平衡膳食狀態(tài)時，可以選擇單一或復(fù)合營養(yǎng)素補充劑或配方奶粉給予補充,；對食物中鈣攝入不足,、日照不足或老年人則需額外補充鈣劑和維生素D制劑。

正常情況下,，應(yīng)當(dāng)盡可能通過均衡膳食從食物中獲取人體所需的營養(yǎng)素,。但對于營養(yǎng)素缺乏的個體，可采取相應(yīng)膳食改善措施,，科學(xué)選用營養(yǎng)素補充劑,、強化食品等作為營養(yǎng)素補充的來源，以彌補不足,、改善營養(yǎng)素缺乏狀況,。

來源：中國天氣網(wǎng)綜合