為深入貫徹落實中央和省委,、市委關(guān)于成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設戰(zhàn)略部署，積極推進《四川省雅安市商務局—重慶市大渡口區(qū)商務委友好合作框架協(xié)議》相關(guān)內(nèi)容,，促進雅安與重慶兩地經(jīng)貿(mào)深度交流與合作,，11月26日，雅安市商務局組織雨城區(qū)商務主管部門,、市烹飪協(xié)會,、市餐飲協(xié)會相關(guān)負責人赴重慶市大渡口區(qū)開展了考察交流，同時也是作為對今年5月重慶市大渡口區(qū)到雅安特色餐飲招商的回訪,。

考察組一行對大渡口區(qū)九宮廟商圈,、春暉美食街、尚品薈音樂風情美食街等特色街區(qū)打造,，大渡口江湖菜等特色餐飲培育等進行了考察,；并借助當?shù)夭惋嬌虝脚_,，對雅魚等“五雅”農(nóng)特產(chǎn)品進行了推薦，就“雅安味道”和“重慶味道”進行了廚藝現(xiàn)場PK,，展示交流兩地特色飲食文化,。

在實地考察、食材推薦,、廚藝交流后,，進行了座談交流，就雙方如何搭建平臺,，深入開展廚藝培訓交流,，加強兩地特色美食融合；加強企業(yè)間的交流與碰撞,，如何引入兩地特色餐飲,，讓各自的特色美食進入到對方餐飲企業(yè)的菜譜中、出現(xiàn)在市民的餐桌上,；促進兩地特色食材,、農(nóng)產(chǎn)品雙向流通，進入兩地的商超和餐飲企業(yè)等方面深化兩地合作,、宣傳推廣進行了深入探討,、共謀未來發(fā)展規(guī)劃。通過深化兩地商貿(mào)流通領(lǐng)域合作,，共促兩地經(jīng)濟發(fā)展,。