雅安市審計局認真落實習近平總書記“制止餐飲浪費行為”的重要指示精神,加強機關食堂管理,厲行節(jié)約、反對浪費,堅決杜絕“舌尖上的浪費”。
一是“重宣傳”樹牢節(jié)約意識。通過文化走廊、“學習強國”APP、微信群等平臺傳播節(jié)約理念,提倡節(jié)約意識,大力弘揚勤儉節(jié)約美德。在機關食堂醒目處張貼厲行節(jié)約、反對浪費宣傳標語,提倡“光盤行動”,引導干部職工按需取食、合理就餐。目前干部職工剩飯菜量較以往減少80%以上。
二是“強管理”加強環(huán)節(jié)控制。建立食堂厲行節(jié)約制度,加強食品和其他原材料采購管理。強化物防、技防,防止因蟲鼠、霉變造成的損耗浪費。加強食堂人員培訓,培養(yǎng)節(jié)約意識,做到不多做、不浪費、不剩菜。截至目前,食堂在人員增加的情況下,開支較去年同期減少10%以上。
三是“抓帶動”弘揚社會風尚。將厲行勤儉節(jié)約作為文明創(chuàng)建的重要內容,鼓勵干部職工在外適度飲食、適度消費,帶頭養(yǎng)成餐后打包習慣,推動“光盤行動”深入人心,努力在全社會營造節(jié)約光榮、浪費可恥的濃厚氛圍。