2020年一季度,我市糧油價格基本平穩(wěn);豬肉、蔬菜類價格逐步攀升到高位后小幅回落,呈現(xiàn)兩頭低中間高的運行走勢;雞蛋及水產(chǎn)品等價格有漲有跌。

一、糧油價格基本平穩(wěn)

3月(3月31日,下同)我市秈米均價3元/500克,月環(huán)比持平,同比上漲22.44%;面粉2.83元/500克,環(huán)比、同比持平;菜籽油71.90元/5升,月環(huán)比持平,同比上漲0.60%;調(diào)和油51.95元/5升,月環(huán)比持平,同比上漲19.70%。糧油價格走勢與全省一致。

二、豬肉類價格高位小幅回落

一季度我市豬肉類價格受非洲豬瘟、春節(jié)、新冠肺炎疫情的影響,從1月份價格一路走高,到2月份接近歷史高位持續(xù)近1個月,到3月份價格持續(xù)小幅回落。我市的豬肉均價走勢與全省的價格走勢基本一致,價格略低于全省平均價格。截至31日我市監(jiān)測的帶皮后腿豬肉全市均價為26.31元/斤,較上月下降13.60%。其中,雨城區(qū)中心城區(qū)的均價為27.45元/斤,環(huán)比下降16.69%,同比上漲104.09%;市場仔豬交易持續(xù)不活躍狀態(tài);生豬18.10元/斤,月環(huán)比下降2.06%,同比上漲115.73%。玉米2.42元/千克,環(huán)比、同比分別上漲0.83%和2.11%,全市豬糧比價14.96:1;豬飼料3.35元/千克,環(huán)比上漲0.30%,同比下降6.16%,豬料比價10.81:1。

三、禽蛋魚肉價格漲跌互現(xiàn)

3月底,我市監(jiān)測點所監(jiān)測的牛肉價格為40.45元/500克,月環(huán)比持平,同比上漲47.35%;雞肉13.45元/500克,月環(huán)比下降6.47%,同比上漲8.03%;雞蛋6.45元/500克,環(huán)比下降3.73%,同比上漲13.16%。草魚9.95元/斤,月環(huán)下降0.5%,同比持平;花鰱10元/斤,月環(huán)比持平,同比下降16.67%;鯽魚12.45元/斤,月環(huán)比持平,同比下降7.44%。

四、蔬菜價格沖高回落

3月31日我市監(jiān)測的11類蔬菜品種全市均價為3.18元/500克,較上月下降9.14%。其中,雨城區(qū)中心城區(qū)為3.02元/斤 ,月環(huán)比下降23.93%,同比上漲13.96%。

通過對歷史監(jiān)測數(shù)據(jù)的對比可以看出:雨城區(qū)中心城區(qū)從1月底至2月份蔬菜價格高位運行,連續(xù)五周同比漲幅超過30%;從3月份開始逐步回落,均價略高于全省平均水平,走勢與全省平均水平基本一致。

五、后期價格走勢預(yù)測

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:一季度我市主副食品價格運行走勢與全省的運行趨勢一致。隨著疫情防控形勢的逐步好轉(zhuǎn),復(fù)工復(fù)產(chǎn)等經(jīng)濟活動復(fù)蘇,預(yù)計后期米面油等糧油價格穩(wěn)定;禽肉價格在現(xiàn)行價格水平小幅震蕩;雞蛋價格隨著天氣轉(zhuǎn)暖產(chǎn)能增加,價格可能小幅回落;蔬菜價格隨著氣候轉(zhuǎn)暖,交通、物流等恢復(fù)正常后也將趨于平穩(wěn)。

從一季度價格走勢來看,建議相關(guān)部門繼續(xù)加強老百姓“菜籃子”監(jiān)管,當(dāng)價格出現(xiàn)異常波動時,及時啟動應(yīng)急預(yù)案,切實保障民生商品的供給。

下一步,發(fā)改系統(tǒng)在繼續(xù)做好主副食品價格監(jiān)測的同時繼續(xù)加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需農(nóng)資價格的監(jiān)測,支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。