2020年1月,我市主副食品價(jià)格整體穩(wěn)中略漲。其中糧油價(jià)格基本平穩(wěn),禽肉類(lèi)價(jià)格高位運(yùn)行,蔬菜價(jià)格漲幅明顯,雞蛋及水產(chǎn)品價(jià)格有漲有跌。

一、糧油價(jià)格基本平穩(wěn)

1月(1月30日,下同)我市秈米均價(jià)2.95元/500克,月環(huán)比持平,同比上漲20.4%;面粉2.83元/500克,環(huán)比、同比持平;菜籽油71.90元/5升,月環(huán)比持平,同比上漲0.60%;調(diào)和油51.95元/5升,月環(huán)比持平,同比上漲19.70%。

二、豬肉類(lèi)價(jià)格高位運(yùn)行

受非洲豬瘟、傳統(tǒng)節(jié)日、新冠肺炎疫情的影響,1月我市豬肉類(lèi)價(jià)格在保持高位運(yùn)行。30日我市帶皮后腿肉32.45元/斤(逼近歷史高位,僅比最高價(jià)低1元/斤),環(huán)比和同比分別上漲20.40%、106.03%;仔豬交易持續(xù)不活躍狀態(tài);生豬18.57元/斤,月環(huán)比上漲0.92%,同比上漲102.06%。玉米2.39元/千克,月環(huán)比上漲1.27%,同比下降0.83%,全市豬糧比價(jià)15.54:1;豬飼料3.44元/千克,環(huán)比同比分別下降2.28%、3.65%,豬料比價(jià)10.80:1。

(三)禽蛋魚(yú)肉價(jià)格有漲有跌。

目前,我市所監(jiān)測(cè)的牛肉40.45元/500克,月環(huán)比持平,同比上漲47.35%;雞肉18.45元/500克,月環(huán)比持平,同比上漲48.19%;雞蛋6.70元/500克,月環(huán)比下降3.60%,同比上漲12.60%。草魚(yú)10元/斤,月環(huán)比上漲0.50%,同比持平;花鰱10元/斤,月環(huán)比持平,同比下降16.67%;鯽魚(yú)12.45元/斤,月環(huán)比持平,同比下降7.44%。

(四)蔬菜價(jià)格漲幅較大。

1月30日我市所監(jiān)測(cè)的11類(lèi)蔬菜品種均價(jià)為4.12元/500克,月環(huán)比上漲28.75%,同比上漲41.58%。 

三、后期價(jià)格預(yù)測(cè)

預(yù)計(jì)后期米面油等價(jià)格穩(wěn)定;禽肉價(jià)格在現(xiàn)行高位震蕩;蛋、蔬菜價(jià)格隨著氣候轉(zhuǎn)暖有下降可能。一方面,隨著傳統(tǒng)節(jié)日漸遠(yuǎn),集中消費(fèi)需求的降低,市場(chǎng)需求減少,價(jià)格有回穩(wěn)下降的可能;另一方面,受去年下半年非洲豬瘟的影響,以豬肉為代表的肉禽價(jià)格大幅上漲,領(lǐng)漲了蔬菜價(jià)格,后續(xù)受翹尾因素的影響以及疊加新冠肺炎疫情的影響以及跨區(qū)域運(yùn)輸、人工供求等因素的影響,有可能會(huì)導(dǎo)致民生商品價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行,CPI調(diào)控難度加大。

附件:雅安市2020年1月30日主副食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表

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雅安市2020年1月30日主副食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表