本月,我市米,、面,、油價格運行平穩(wěn),豬肉類商品價格呈現沖高位回調態(tài)勢;牛肉、雞蛋,、蔬菜價格小幅上漲,。

一、糧食、食用油價格穩(wěn)定

11月28日,我市秈米2.95元/500克,環(huán)比持平,同比上漲15.68%;調和油51.95元/5升,環(huán)比持平,同比上漲19.70%;面粉2.83元/500克,菜籽油71.85元/5升,同比環(huán)比基本持平,。

二,、豬肉類價格在高位回落

受市場供求影響,我市11月份的豬肉類價格與全國全省的運行趨勢一致,出現沖高回落態(tài)勢。其中:生豬,、豬肉價格較上月高位下降明顯,、仔豬交易低迷。11月28日,我市監(jiān)測點的帶皮后腿肉27.45元/斤,較上月下降6元/斤,環(huán)比下降17.94%,同比上漲83.61%;生豬16.30元/斤,較上月下降4.73元/斤,環(huán)比下降22.50%,同比上漲97.57%,。玉米2.36元/千克,環(huán)比持平,同比下降1.26%,全市豬糧比價為13.81:1,處于紅色預警區(qū)域,。豬飼料3.52元/千克,環(huán)比持平,同比下降0.57%,豬料比價9.26:1。

從8月份以來,受供需關系影響,豬肉價格持續(xù)快速上漲,進入11月份,供應端的微妙變化,呈現價格高位回調的跡象,。從供應方面來看,8月份以來政府出臺的生豬生產扶持等一系列保供穩(wěn)價的措施政策效力顯現;養(yǎng)殖戶對后期肉價上漲的預期降溫;前期惜售,、壓欄的毛豬體型過大等因素導致毛豬的出欄量增加,價格出現下降;從需求方面顯現,由于8-10月價格的快速上漲,致使消費需求減弱。

年關臨近,到了傳統(tǒng)的集中消費時段,預計12月份的豬肉價格不會延續(xù)11月下降勢頭,價格仍然會高于歷史價位運行,。

三,、牛肉、雞蛋價格小幅上漲

11月,我市所監(jiān)測的牛肉40.45元/500克,環(huán)比上漲5.20%,同比上漲44.72%;雞肉18.45元/500克,環(huán)比持平,同比上漲54.39%;草魚9.95元/斤,、花鰱10元/斤,、鯽魚12.45元/斤,價格穩(wěn)中略降。雞蛋6.95元/500克,較上月末上漲0.25元,漲幅3.73%,。

四,、蔬菜價格小幅上漲

11月進入深秋,我市蔬菜價格較前幾個月有所上漲,11月28日所監(jiān)測的11類蔬菜品種均價3.10元/500克,扣除新增加油菜品種的均價為3元,較上月末10各類蔬菜均價上漲0.11元,漲幅3.80%,。

附件:雅安市2019年11月28日主副食品價格監(jiān)測表

雅安市2019年11月28日主副食品價格監(jiān)測表