2019年11月12日,雅安市市場監(jiān)督管理局組召開了食品安全信息化追溯體系使用培訓(xùn)會議。我市蒙頂山茶,、雅安藏茶,、漢源花椒油等12家特色產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的負責(zé)人參加培訓(xùn)。

食品安全信息化追溯體系主要利用雅安市經(jīng)開區(qū)管委會川西大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)園建好的云平臺,實現(xiàn)食品安全原料采購,生產(chǎn)過程控制,產(chǎn)品質(zhì)量狀況,產(chǎn)品運輸銷售,企業(yè)信用狀況等查詢,。

隨著平臺的建成運行,有利于提升企業(yè)質(zhì)量管理水平,提高良好生產(chǎn)規(guī)范水平;有利于健全監(jiān)督檢查數(shù)據(jù)庫,推動省市縣三級監(jiān)督檢查聯(lián)動,、痕跡化管控和信息共享,推動實現(xiàn) “互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”。