近期,雅安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品,、食用油,、油脂及其制品、肉制品,、飲料,、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn),、蔬菜制品,、乳制品、餐飲食品,、食用農(nóng)產(chǎn)品共10類食品69批次樣品,。具體情況通告如下:

一、總體情況

抽檢蔬菜制品1批次,不合格1批次;餐飲食品14批次,不合格4批次;食用農(nóng)產(chǎn)品41批次,不合格2批次;,。糧食加工品1批次,、食用油、油脂及其制品1批次,、肉制品1批次,、飲料4批次,、淀粉及淀粉制品2批次、糕點(diǎn)2批次,、乳制品2批次均未檢出不合格,。

二、不合格產(chǎn)品情況

(一)滎經(jīng)縣德英撻撻面館銷售的“油條”,不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) ,檢驗(yàn)結(jié)果為694mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg,。

(二)天全縣甘大哥雜貨店銷售的“醬腌菜(泡蘿卜)”,不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和,。其中二氧化硫殘留量檢驗(yàn)結(jié)果為0.62g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1g/kg; 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢驗(yàn)結(jié)果為6.60,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。

(三)雅安市雨城區(qū)琴琳小吃店銷售的 “油條”,不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) ,檢驗(yàn)結(jié)果為441mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg,。

(四)寶興縣靈關(guān)香香烤鴨店銷售的“醬鹵肉”,不合格項(xiàng)目為亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì)),檢驗(yàn)結(jié)果為18mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得添加。

(五)李超銷售的 “油條”,不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) ,檢驗(yàn)結(jié)果為859mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg,。

(六)雅安市雨城區(qū)蒼坪路市場(chǎng)二樓10號(hào)攤位陳芳燕銷售的“豆芽”,不合格項(xiàng)目為4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計(jì)),檢驗(yàn)結(jié)果為0.196mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用,。

(七)雅安市雨城區(qū)蒼坪路市場(chǎng)二樓10號(hào)攤位陳芳燕銷售的“豆芽”,不合格項(xiàng)目為4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計(jì)),檢驗(yàn)結(jié)果為0.141 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

三,、核查處置情況

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法查處,。雨城區(qū)、滎經(jīng)縣,、天全縣,、蘆山縣、寶興縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令有關(guān)單位立即采取下架召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn),。

消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品,請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映,。

特此通告。

附件:1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

2.合格-2019年第3號(hào)食品抽檢信息

3.不合格-2019年第3號(hào)食品抽檢信息

雅安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2019年10月15日