2018年11月23日，雅安市食品藥品監(jiān)督管理局召開2018年全市第六次食品安全風險研判會，專題研判餐（飲）具存在的安全風險及防控措施。本次會議以視頻方式召開，在市局設立主會場，參會人員為市局食品流通監(jiān)管科、餐飲服務監(jiān)管科、風險監(jiān)測與應急管理科、市食品藥品稽查支隊、市食品藥品檢驗所等食品相關科室（直屬單位）負責人；在各縣（區(qū)）局設分會場，參會人員為各縣（區(qū)）局分管領導以及食品相關股室人員。市局副局長衛(wèi)剛同志出席會議。

名山區(qū)局、天全縣局、市稽查支隊、市食藥檢所等單位對近2年來的餐（飲）具抽檢監(jiān)測情況、稽查執(zhí)法辦案情況、存在的風險隱患、風險防控措施以及監(jiān)管經驗等進行分析交流。

會議要求：一要強化總結，認真梳理，保質保量完成風險研判等工作；二要持續(xù)堅持問題導向，加強食品安全抽檢監(jiān)測工作；三要加強抽檢不合格產品的核查處置工作，統(tǒng)一處置標準；四要加大巡查監(jiān)管力度，督促企業(yè)嚴格落實餐（飲）具洗消制度，確保食品安全。