2018年11月23日，雅安市食品藥品監(jiān)督管理局召開2018年全市第六次食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判會,，專題研判餐（飲）具存在的安全風(fēng)險(xiǎn)及防控措施,。本次會議以視頻方式召開，在市局設(shè)立主會場,，參會人員為市局食品流通監(jiān)管科、餐飲服務(wù)監(jiān)管科,、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與應(yīng)急管理科,、市食品藥品稽查支隊(duì)、市食品藥品檢驗(yàn)所等食品相關(guān)科室（直屬單位）負(fù)責(zé)人,；在各縣（區(qū)）局設(shè)分會場,，參會人員為各縣（區(qū)）局分管領(lǐng)導(dǎo)以及食品相關(guān)股室人員。市局副局長衛(wèi)剛同志出席會議,。

名山區(qū)局,、天全縣局、市稽查支隊(duì),、市食藥檢所等單位對近2年來的餐（飲）具抽檢監(jiān)測情況,、稽查執(zhí)法辦案情況、存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患,、風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)等進(jìn)行分析交流,。

會議要求：一要強(qiáng)化總結(jié)，認(rèn)真梳理,，保質(zhì)保量完成風(fēng)險(xiǎn)研判等工作,；二要持續(xù)堅(jiān)持問題導(dǎo)向,，加強(qiáng)食品安全抽檢監(jiān)測工作；三要加強(qiáng)抽檢不合格產(chǎn)品的核查處置工作,，統(tǒng)一處置標(biāo)準(zhǔn),；四要加大巡查監(jiān)管力度，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)餐（飲）具洗消制度,，確保食品安全,。