按照市局《2018年雅安市食品安全快速檢測實施計劃》安排部署,遵照 “車子動起來,設備用起來,樣品檢起來”的要求,截至10月30日,市食藥檢所食品藥品快檢中心全面完成了2018食品快檢工作。
快檢中心利用雅安市食品藥品安全監(jiān)管信息化平臺,以關注重點、兼顧類別、擴大范圍為原則,在雅安市主城區(qū)(雨城區(qū)、名山區(qū))范圍內針對學校及周邊、批發(fā)市場、集貿商超開展食品快檢工作。對蔬菜、水果、畜禽肉、水產品、熟肉制品、水發(fā)產品、面粉制品、大米谷物、飲料等產品中的有機磷、氯霉素、萊克多巴胺、克倫特羅、沙丁胺醇、亞硝酸鹽、甲醛、黃曲霉毒素、砷、鉛、鎘、吊白塊等食品安全性指標進行檢測,共完成快檢1000批次,其中陽性6批次,經實驗室檢驗確認不合格1批次,并已按要求完成上報。
快檢中心將繼續(xù)加強食品快檢隊伍建設,完善食品快檢機制,進一步有效發(fā)揮食品快檢的靶向篩查作用,為食品安全監(jiān)管提供強有力的技術支撐,切實保障廣大人民群眾飲食安全。