7月24日，省農(nóng)業(yè)廳二級調(diào)研員朱磊、省食品藥品監(jiān)督稽查總隊(duì)食品三支隊(duì)支隊(duì)長潘衍安率督查組到滎經(jīng)縣督查“地溝油”專項(xiàng)整治工作開展情況。雅安市食品藥品監(jiān)督管理局副局長衛(wèi)剛、滎經(jīng)縣副縣長許恒勇陪同。

此次督查采取核查資料、明察暗訪的形式，隨機(jī)選取了滎經(jīng)旭昶食品有限公司、縣糧油購銷儲備公司、縣紅源榨油坊、劉一手火鍋進(jìn)行現(xiàn)場檢查。督查組一行重點(diǎn)查看了食用油生產(chǎn)企業(yè)是否建立健全原輔料進(jìn)貨臺賬，食用油小作坊是否進(jìn)行備案登記、是否認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，餐飲單位是否從有資質(zhì)的供貨商購入食用油、是否建立餐廚廢棄物處置管理制度等。

督查組要求，食藥監(jiān)管部門要進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，推動無害化處理和資源化利用，支持管理升級和技術(shù)創(chuàng)新，加大監(jiān)督檢查和打擊違法犯罪行為力度，著力構(gòu)建社會共治格局。