2018年6月14日,為進一步加強和改進食品藥品安全應急管理工作,提高食藥監(jiān)系統(tǒng)應對和處置突發(fā)事件的能力,保障人民群眾身體健康和生命財產安全,市局召開全市食品藥品安全突發(fā)事件應急處置工作會。
會議采取視頻方式進行,在市局設主會場,參會人員為市局相關領導、各科室、各直屬單位有關人員。在各縣(區(qū))局設分會場,參會人員為各縣區(qū)局食品藥品安全監(jiān)管分管領導、食品藥品安全監(jiān)管相關股室、基層監(jiān)管所人員。
會議通報了全市1-5月食品安全事件應對處置情況及輿情監(jiān)測處置情況;傳達學習全省突發(fā)事件應急處置工作培訓會精神;結合2018年6月12日,國家市場監(jiān)管總局召開安全監(jiān)管電視電話會議精神,安排部署全市食品安全突發(fā)事件應急處置工作。
會議強調全市食藥監(jiān)系統(tǒng)要抓好幾項工作:一是高度重視突發(fā)事件應急處置工作,加強應急管理,預防事件發(fā)生;二是督促餐飲服務提供者落實食品安全主體責任,嚴把原輔料購進質量安全關,定期檢查庫存食品及原料,及時處理超過保質期或者變質的食品及原料,禁止采購使用亞硝酸鹽,防止誤用造成不必要的人身損害;三是加強學校食品安全監(jiān)管,要將學校及校園周邊食品安全作為監(jiān)督檢查重點,督促學校深入排查食品安全風險隱患,對發(fā)現的食品安全問題要立即督促整改,對違法違規(guī)行為要依法嚴肅查處;四是加強對農村集體聚餐食品安全工作的指導,積極開展食品安全宣傳教育,加強農村食品安全協(xié)管員、信息員及農村集體聚餐舉辦者、承辦者的安全知識培訓,提高食品安全風險防控能力;五是加強食品安全宣傳教育,要經常性發(fā)布食品安全風險預警,提示消費者不采摘野生植物野生蘑菇作為食品原料,預防食物中毒事件發(fā)生。