《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》實施以來,，雅安市食藥監(jiān)局加強對“三小”生產(chǎn)經(jīng)營者的源頭治理,，狠抓“三小”備案和監(jiān)管工作。一是制定《雅安市食品小作坊,、小經(jīng)營店認定標準（試行）》（雅食藥監(jiān)文備〔2017〕1號）,，為全市“三小”認定提供依據(jù)，讓《四川省食品小作坊,、小經(jīng)營店及攤販管理條例》具備更強的操作性,。二是開展摸底調(diào)查。目前,，全市共辦理“三小”生產(chǎn)經(jīng)營戶備案共2791家,，其中小作坊376家，小經(jīng)營店901家,，小餐飲店1514家,。三是開展日常巡查。各縣（區(qū)）食藥監(jiān)局對“三小”經(jīng)營者加強日常巡查,，要求小作坊開辦者必須持有產(chǎn)品檢驗報告,，小經(jīng)營戶明顯位置懸掛備案證、健康證明和食品安全承諾書,。四是開展“三小”專項整治,。各縣（區(qū)）局按片區(qū)、按環(huán)節(jié)開展專項整治,，對經(jīng)營中存在的違法違規(guī)行為依法查處,。

截至目前，“三小”專項整治期間出動執(zhí)法人員462人次,，檢查“三小”生產(chǎn)經(jīng)營戶548戶,，對經(jīng)營環(huán)境不符合食品安全規(guī)定的經(jīng)營戶發(fā)出責令改正通知書55份。立案查處日常巡查不合格“三小”違法違規(guī)案件9起（其中：銷售環(huán)節(jié)小經(jīng)營店5起,，餐飲環(huán)節(jié)小經(jīng)營店4起）,，立案查處監(jiān)督抽檢不合格的“三小”違法案件共7起（其中：銷售環(huán)節(jié)小經(jīng)營店共3起,，餐飲環(huán)節(jié)小經(jīng)營店共2起，小作坊共2起）,，有效提高了食藥監(jiān)局對“三小”的監(jiān)管效率,。