檢查項(xiàng)目

檢查內(nèi)容

檢查情況

安全生產(chǎn)管理制度落實(shí)情況

是否建立安全管理機(jī)構(gòu)

是否建立各項(xiàng)安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，是否設(shè)立專(zhuān)人責(zé)任安全

是否建立隱患排查制度,，是否有隱患排查臺(tái)賬,，臺(tái)賬是否規(guī)范

是否每年舉行應(yīng)急救援演練,，記錄是否完整,，是否向行業(yè)主管部門(mén)報(bào)告

是否建立安全教育培訓(xùn)制度和臺(tái)賬

食品安全

食品衛(wèi)生管理制度是否建立

廚房食品衛(wèi)生的管理是否健全

是否有食品衛(wèi)生的管理許可證

購(gòu)進(jìn)貨物是否建立臺(tái)賬

是否落實(shí)“三分開(kāi)、一加膜”,，即葷素分開(kāi),、生熟分開(kāi)、冷熱分開(kāi),、加蓋保鮮膜

消防安全

是否建立消防管理制度

消防設(shè)施證件是否齊全,、是否年檢、是否在有效期內(nèi)

消防設(shè)施和器材是否按國(guó)家規(guī)定配置

消防疏散通道,、安全出口是否暢通

特種設(shè)備（索道、電梯,、鍋爐,、大型游樂(lè)設(shè)施等）

是否建立健全特種設(shè)備管理制度，是否每月進(jìn)行1次自行檢查并出具記錄,；是否有校驗(yàn),、檢修臺(tái)賬

是否定期接受質(zhì)監(jiān)部門(mén)檢測(cè),，取得合格證書(shū)；未取得合格證書(shū)的是否封閉停止運(yùn)營(yíng),、入口區(qū)是否有停止運(yùn)營(yíng)的告示

特種設(shè)備作業(yè)人員及其管理人員是否考核合格,，取得國(guó)家統(tǒng)一格式的特種作業(yè)人員證書(shū)

日常管理

是否存在未取得相應(yīng)星級(jí)，使用相關(guān)質(zhì)量等級(jí)的稱(chēng)謂和標(biāo)識(shí),，或者準(zhǔn)X星級(jí)做宣傳,，誤導(dǎo)消費(fèi)者

星級(jí)服務(wù)的標(biāo)志，是否置于飯店前廳最明顯的位置

是否按照旅游服務(wù)合同的約定為團(tuán)隊(duì)旅游者提供住宿服務(wù)

經(jīng)營(yíng)水上,、高空,、探險(xiǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)旅游項(xiàng)目，是否按照國(guó)家規(guī)定取得經(jīng)營(yíng)許可

對(duì)具有危險(xiǎn)性的區(qū)域和項(xiàng)目,，應(yīng)當(dāng)設(shè)立明顯的安全警示標(biāo)志,，并采取必要的防護(hù)措施

檢查組意見(jiàn)

檢查組人員簽名：

受檢單位意見(jiàn)