11月20日,，市發(fā)展改革委副主任李川帶隊(duì)到滎經(jīng)縣，對(duì)2017年秋季學(xué)期農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃執(zhí)行情況進(jìn)行專項(xiàng)督查,。

督查小組現(xiàn)場(chǎng)抽查滎經(jīng)縣嚴(yán)道一中,、花灘鎮(zhèn)紅十字博愛中心小學(xué)、滎經(jīng)縣烈太小學(xué),、滎經(jīng)縣嚴(yán)道二中和滎經(jīng)縣嚴(yán)道第二小學(xué)等5個(gè)學(xué)校,，重點(diǎn)檢查了學(xué)校的食堂建設(shè)情況，食堂設(shè)備設(shè)施配備情況,，學(xué)校餐飲服務(wù)許可證,，從業(yè)人員的合格證、健康證,，食品采購(gòu),、貯存、加工,、供應(yīng),、留樣等環(huán)節(jié)是否符合有關(guān)法律法規(guī)政策規(guī)定，學(xué)校是否制定食品安全工作制度和事故應(yīng)急預(yù)案等方面,。并與滎經(jīng)縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦人員,、校長(zhǎng)、教師,、學(xué)生,、家長(zhǎng)等溝通了解情況，并查閱相關(guān)資料,。

就做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,，李川副主任提了三點(diǎn)希望：一是加強(qiáng)食品質(zhì)量安全管理。嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全管理制度,，更加突出預(yù)防為主,、風(fēng)險(xiǎn)防范，建立健全學(xué)校自查,、責(zé)任約談,、風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理等制度，加強(qiáng)食品安全全程控制,，從業(yè)人員健康檢查,、學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐等制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。要完善食品安全應(yīng)急預(yù)案,，妥善處理食品安全事故,，及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告事故信息。二是加強(qiáng)食品采購(gòu)監(jiān)管,。要大力推行大宗原材料“四統(tǒng)一”政府采購(gòu),，減少中間環(huán)節(jié)，確保采購(gòu)食品,、原材料達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn),。要嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn),、食品留樣等制度,，如實(shí)做好臺(tái)賬記錄，記錄和憑證保存不得少于2年,，保證食品可追溯,。堅(jiān)持供餐準(zhǔn)入和退出、供貨商評(píng)議,、供餐“黑名單”制,。三是針對(duì)當(dāng)前開展農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作存在的困難和問題，市發(fā)展改革委將積極向上反映,，爭(zhēng)取國(guó)家和省的項(xiàng)目與資金支持,。