為規(guī)范市場(chǎng)銷售行為,，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管,，雅安市食品藥品監(jiān)管局綜合施策“四強(qiáng)化”，推動(dòng)全市食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管再上新臺(tái)階,。

一是強(qiáng)化部門合作聯(lián)動(dòng),。建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理協(xié)作機(jī)制，市食品安全辦、市農(nóng)業(yè)局,、市食藥監(jiān)局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于建立食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制的意見》,。農(nóng)業(yè)部門加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管、食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)指導(dǎo)和畜禽屠宰廠(場(chǎng))的監(jiān)管,；引導(dǎo)和支持農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝并附加具有生產(chǎn)者,、產(chǎn)地、生產(chǎn)時(shí)間,、檢驗(yàn)檢疫,、質(zhì)量合格等信息的標(biāo)識(shí)。食藥監(jiān)局指導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者和市場(chǎng)開辦者履行質(zhì)量安全第一責(zé)任,，監(jiān)督食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者建立并嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度,，鼓勵(lì)零售市場(chǎng)以及銷售企業(yè)根據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模配備農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)設(shè)備，并按要求實(shí)施入市登記,、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)工作,。

二是強(qiáng)化聯(lián)席會(huì)商制度。由市食品安全辦牽頭建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管聯(lián)席會(huì)議制度,，協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)部門,、食品藥品監(jiān)管部門加強(qiáng)合作會(huì)商和信息共享，及時(shí)研究處置突發(fā)事件和相關(guān)輿情熱點(diǎn)問題,。根據(jù)監(jiān)管需要開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng),，共同對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突出問題進(jìn)行專項(xiàng)治理整頓；對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域重大問題開展聯(lián)合調(diào)研,，共同為解決食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全領(lǐng)域突出問題提供政策建議,。

三是強(qiáng)化銷售清單規(guī)范。統(tǒng)一溯源票據(jù)格式,，推薦使用將銷售憑證和產(chǎn)品產(chǎn)地證明相關(guān)內(nèi)容予以整合的《食用農(nóng)產(chǎn)品溯源單》和《食用農(nóng)產(chǎn)品自產(chǎn)自銷證明》,。推行溯源票據(jù)公示制度。在食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等攤位或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)置《食品安全追溯看板》,，公示食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量合格證明（溯源證明）、檢驗(yàn)檢疫合格證明,、“三品一標(biāo)”質(zhì)量證明等資料,。由批發(fā)市場(chǎng)開辦者印制統(tǒng)一格式的銷售憑證,，作為銷售者的銷售記錄和其他購貨者的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄憑證,。

四是強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管力度。今年以來,，全市出動(dòng)762人次,，280車次，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等383家次,，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)行為356起,，督促指導(dǎo)建立食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢驗(yàn)室18個(gè)，約談食用農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)營(yíng)單位責(zé)任人17人,，及時(shí)消除食品安全隱患,。