國慶、中秋節(jié)來臨之際,為確保廣大群眾飲食安全,杜絕食品安全事故發(fā)生,9月28日,滎經(jīng)縣委書記高福強帶隊,縣食藥監(jiān)局、縣教育局等單位組成檢查組,對我縣學校食堂及大型餐飲服務單位進行食品安全檢查。
高福強此行重點檢查餐飲服務單位的食品安全及衛(wèi)生情況,他仔細察看食品儲藏、加工間、餐飲具消毒、人員的健康狀況、食品留樣以及食品原輔材料的索證索票、進貨登記臺賬情況,并指出,食品安全是食品安全監(jiān)管的重中之重,餐飲服務單位要落實好主體責任,各職能部門要認真履職,對發(fā)現(xiàn)的問題和食品安全隱患要切實整改到位。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當場責令其及時進行整改。并要求餐飲服務單位落實整改措施,對存在的突出問題進行重點整治,消除食品安全隱患,確保廣大群眾國慶中秋期間食品安全。