（1）隱患嚴查。在全市范圍內開展食品藥品安全風險隱患大排查大整治，通過排查、研判，鎖定了學校及周邊食品安全和農村群體性聚餐兩個最大的風險隱患點和茶葉生產加工重點行業(yè)，精準發(fā)力。

（2）重點嚴管。一是在全市范圍內組織開展了學校食堂及校園周邊食品安全專項整治。全市共檢查學校食堂、幼兒園食堂585家，檢查校園周邊食品經營店477家。下達《食品藥品監(jiān)督意見書》或《責令整改通知書》259份，立案查處違法行為3起。二是加強對農村群體性聚餐管理。按照“黨政同責、一崗雙責、屬地負責”的要求，厘清屬地管理責任和監(jiān)管責任，壓實縣、鄉(xiāng)、村責任和基層網格員責任，加強備案管理和現(xiàn)場指導。積極推進農村群體性聚餐集中舉辦示范點建設，有效降低農村自辦宴席食品安全事故風險。目前已在石棉、漢源建成3個示范點。三是加強茶葉質量監(jiān)管，保障雅茶產業(yè)安全發(fā)展。開展了全市茶葉市場明察暗訪專項抽檢和茶葉質量安全、茶產品標識標簽專項整治，推動制定了雅安藏茶行業(yè)標準，積極推進雅安藏茶、漢源壇子肉、石棉八月瓜代用茶三個地方特色食品標準申報工作，以嚴監(jiān)管促發(fā)展。

（3）問題嚴治。嚴格落實監(jiān)管責任，將日常監(jiān)督與專項整治相結合，針對存在的突出問題，集中開展20余個專項整治行動，對發(fā)現(xiàn)的違法行為進行嚴厲查處。截至8月，全市出動執(zhí)法人員12056人次，出動執(zhí)法車輛3198臺次，檢查“四品一械”生產經營企業(yè)12593家次，發(fā)出責令整改通知書1047份，立案查處“四品一械”行政處罰案件共計374件，結案328件，移交司法機關3件，銷毀假冒偽劣食品藥品貨值金額105萬元，罰沒入庫605萬元，是2016年同期的375.3%、全年的184.2%，食品藥品違法犯罪勢頭得到有效遏制。