9月6日,雅安市食品藥品監(jiān)督管理局《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》宣貫培訓班在四川省食品藥品學校正式開班,雅安市食品藥品監(jiān)督管理局副局長熊雄出席開班儀式并講話。來自全市食藥監(jiān)系統(tǒng)的50名監(jiān)管人員將參加為期3天的封閉式培訓。
熊雄要求,參訓人員一是要珍惜這次難得的機會,入學后,迅速完成從工作狀態(tài)到學習狀態(tài)的轉(zhuǎn)變,帶著問題學、結(jié)合工作學、聯(lián)系實際學,真正做到學有所思、學有所悟、學有所獲。二是在學習期間要自覺遵守學校的各項學習紀律、生活紀律,服從管理,切實維護好雅安食藥監(jiān)干部的良好形象。三是在培訓結(jié)束后要迅速將學習成果轉(zhuǎn)化為實際工作成效,有效規(guī)范“三小”生產(chǎn)經(jīng)營行為,切實保障公眾“舌尖上的安全”。
食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販(以下簡稱“三小”)既是解決基層百姓生活就業(yè)的重要渠道,也是食品安全監(jiān)管的重點和難點,目前“三小”多、小、散、亂現(xiàn)象普遍存在,食品安全隱患不容忽視。《“三小”條例》的實施既是貫徹落實習近平總書記食品安全“四個最嚴”要求的重要舉措,又是對《食品安全法》在“三小”監(jiān)管立法上的補充和完善,對于規(guī)范食品安全監(jiān)管行為,防范食品安全風險、傳承飲食文化、方便群眾生活、保障公眾飲食安全具有重要意義。這次《“三小”條例》宣貫培訓,將從“三小”條例的立法背景、主要內(nèi)容、實踐問題三個方面切入,對“三小”定義、一般規(guī)定、辦證條件以及“三小”單位在生產(chǎn)經(jīng)營活動中的食品安全要求等進行講解,對“三小條例”中食品藥品監(jiān)管部門的職責、監(jiān)管要點、應盡的義務進行深入解讀,對違反“三小條例”的執(zhí)法案例進行解析,通過培訓進一步提高監(jiān)管隊伍政策水平和業(yè)務能力。