近期,，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢餅干,、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn),、薯類和膨化食品,、方便食品、冷凍飲品,、肉制品和乳制品等8類食品491批次樣品,，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品486批次，不合格樣品5批次，檢測項(xiàng)目見附件,。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品,。具體情況通告如下：

一,、總體情況：餅干29批次，不合格樣品2批次,。淀粉及淀粉制品10批次,，不合格樣品1批次。糕點(diǎn)56批次,，不合格樣品1批次,。薯類和膨化食品81批次，不合格樣品1批次,。方便食品41批次,，冷凍飲品40批次，肉制品95批次,，乳制品139批次,，均未檢出不合格樣品。

二,、不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）上海世紀(jì)聯(lián)華超市長寧有限公司銷售的標(biāo)稱西班牙阿路易有限公司生產(chǎn),、上海東展國際貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的阿路易亞瑟系列奶油巧克力味夾心餅干，過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.41 g/100g,，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出64%,。初檢機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（上海）,。

（二）上海世紀(jì)聯(lián)華西部商業(yè)有限公司中環(huán)路店銷售的標(biāo)稱西班牙阿路易有限公司生產(chǎn),、上海東展國際貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的阿路易麥高卡通系列巧克力味夾心餅干，過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.35 g/100g,，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出40%,。初檢機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（上海）,。

（三）淘寶臨海市思鄉(xiāng)豆業(yè)有限公司在淘寶（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱珠海市金迪潮食品有限公司分裝的澄面（小麥淀粉）,，二氧化硫殘留量檢出值為0.068g/kg，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.03g/kg）高出1.3倍,；霉菌檢出值為160CFU/g,，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過100CFU/g）高出60%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院,。

（四）天貓法根食品旗艦店在天貓（網(wǎng)站）商城銷售的標(biāo)稱杭州塘棲李法根食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃板栗酥,，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為138mg/g,，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過5mg/g）高出26.6倍；菌落總數(shù)5次檢出值分別為1.5×104CFU/g,、2.4×104CFU/g,、2.5×104CFU/g、8.4×103CFU/g,、8.9×103CFU/g,不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求,；霉菌檢出值為5.3×103CFU/g，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過150CFU/g）高出34.3倍,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院,。

（五）中百倉儲(chǔ)超市有限公司百步亭花園路店銷售的標(biāo)稱上海凱溫實(shí)業(yè)有限公司（原產(chǎn)國：美國）經(jīng)銷的多明戈·波波白芝士味玉米片，過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.95g/100g,，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出2.8倍,。初檢機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院,。

三,、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處,，并要求上海,、浙江、廣東等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責(zé)令進(jìn)口商,、生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品,、分析原因進(jìn)行整改,；要求上海、浙江,、湖北等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責(zé)令流通環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求浙江省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),、查清入網(wǎng)經(jīng)營者信息并及時(shí)通報(bào)相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者,、網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)所在地省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施,，3個(gè)月內(nèi)向國家食品藥品監(jiān)督管理總局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

特此通告,。

附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

3.餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

7.餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

8.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

9.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

10.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

11.方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

12.冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

13.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

14.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息