本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了四川省鄉(xiāng)村酒店的等級(jí)劃分、基本條件,、等級(jí)要求和管理規(guī)則,。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于四川省行政區(qū)內(nèi)的鄉(xiāng)村酒店的等級(jí)劃分與評(píng)定。
下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款,。凡是注日期的引用文件,,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本,。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn),。
GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 9663 旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 10001.1《標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)》 第1部分:通用符號(hào)
GB/T 10001.2《標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)》 第2部分:旅游設(shè)施與服務(wù)符號(hào)
GB/T 15566.8《公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)》 第8部分:賓館和飯店
GB/T 18973 旅游廁所質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定
國(guó)家旅游局《旅游廁所建設(shè)管理指南》
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn),。
鄉(xiāng)村酒店是指地處鄉(xiāng)村且與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào),提供住宿,、餐飲,、休閑、娛樂(lè)等服務(wù)的經(jīng)營(yíng)實(shí)體,。
鄉(xiāng)村酒店分為五個(gè)等級(jí),,用五角星“★”標(biāo)識(shí),顏色為綠色,。即一顆星表示一星級(jí),,兩顆星表示二星級(jí),三顆星表示三星級(jí),,四顆星表示四星級(jí),,五顆星表示五星級(jí)。星級(jí)越高,,表示鄉(xiāng)村酒店的旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)越高,。
證書和標(biāo)牌應(yīng)注明:名稱、授牌單位,、星級(jí)標(biāo)志,、發(fā)證日期,、有效期。等級(jí)標(biāo)牌由四川旅游標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定委員會(huì)發(fā)文認(rèn)定,,各級(jí)評(píng)委會(huì)按評(píng)定權(quán)限發(fā)放,。
5.1 應(yīng)具備合法經(jīng)營(yíng)證照,取得工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、稅務(wù)登記證,、消防安全達(dá)標(biāo)意見(jiàn)書、衛(wèi)生許可證,、特種行業(yè)許可證,、排污許可證等有效證照。
5.2 建筑,、附屬設(shè)施,、服務(wù)項(xiàng)目和運(yùn)行管理應(yīng)符合安全、消防,、衛(wèi)生,、環(huán)境保護(hù)、質(zhì)檢等現(xiàn)行的法律,、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),。
5.4 應(yīng)有不低于10間(套)可供出租的客房,年經(jīng)營(yíng)收入不低于50萬(wàn)元,。
5.5 客房衛(wèi)生應(yīng)符合GB9663的規(guī)定,。
5.6 各項(xiàng)設(shè)施和設(shè)備及器具完好、安全,。
5.7 配置消防設(shè)施,、設(shè)置消防安全標(biāo)志。
5.8 電力系統(tǒng)的安全保護(hù)裝置完好,、有效,。
5.9 加工、飲用水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定,。
5.10 有符合環(huán)保要求的污染物處理措施,,污染物達(dá)標(biāo)排放。
5.11 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)明碼標(biāo)價(jià),。
5.12 正式營(yíng)業(yè)一年以上,,無(wú)重大安全事故和嚴(yán)重旅游投訴。
6.1.1 周邊生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,,綠化覆蓋率不低于80%,。
6.1.2 可供出租的客房數(shù)量不低于30間(套)。
6.1.3 年?duì)I業(yè)收入不低于300萬(wàn)元。
6.1.4 每間客房面積不低于25m2,。
6.1.5 提供具有鄉(xiāng)土特色的活動(dòng)達(dá)到不低于3項(xiàng),。
6.1.6 服務(wù)人員接受旅游服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)率達(dá)100%。
6.1.7 具有免費(fèi)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)服務(wù),,提供二維碼,、微信等網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂服務(wù)。
6.1.8 實(shí)施節(jié)能減排,,各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備符合國(guó)家關(guān)于環(huán)境保護(hù)的要求,。
6.2.1 周邊生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,綠化覆蓋率不低于70%,。
6.2.2 可供出租的客房數(shù)量不低于30間(套),。
6.2.3 年?duì)I業(yè)收入不低于200萬(wàn)元。
6.2.4 每間客房面積不低于20m2,。
6.2.5 提供具有鄉(xiāng)土特色的活動(dòng)達(dá)到不低于2項(xiàng)。
6.2.6 服務(wù)人員接受旅游服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)率達(dá)80%,。
6.2.7 具有免費(fèi)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)服務(wù),,提供二維碼、微信等網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂服務(wù),。
6.2.8 實(shí)施節(jié)能減排,,各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備符合國(guó)家關(guān)于環(huán)境保護(hù)的要求。
6.3.1 周邊生態(tài)環(huán)境良好,。綠化覆蓋率不低于70%,。
6.3.2 可供出租的客房數(shù)量不低于20間(套)。
6.3.3 年?duì)I業(yè)收入不低于150萬(wàn)元,。
6.3.4 每間客房面積不低于20m2,。
6.3.5 提供具有鄉(xiāng)土特色的活動(dòng)達(dá)到不低于1項(xiàng)。
6.2.6 具有免費(fèi)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)服務(wù),。
6.3.7 服務(wù)人員接受旅游服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)率達(dá)70%,。
6.4.1 周邊生態(tài)環(huán)境良好,綠化覆蓋率不低于60%,。
6.4.2 可供出租的客房數(shù)量不低于10間(套),。
6.4.3 年?duì)I業(yè)收入不低于100萬(wàn)元。
6.4.4 每間客房面積不低于18m2,。
6.5.1 周邊生態(tài)環(huán)境較好,,綠化覆蓋率不低于60%。
6.5.2 可供出租的客房數(shù)量不低于10間(套),。
6.5.3 年?duì)I業(yè)收入不低于50萬(wàn)元,。
6.5.4 每間客房面積不低于16m2。
7.1.1 周邊環(huán)境生態(tài)良好,、空氣清新,,景觀特色突出。
7.1.2 經(jīng)營(yíng)環(huán)境整潔干凈,,接待區(qū)域地面經(jīng)過(guò)生態(tài)化處理,。
7.1.3 有內(nèi)庭景觀,與鄉(xiāng)土文化相協(xié)調(diào),,無(wú)城市化傾向,,具有濃郁的鄉(xiāng)村風(fēng)情。
7.1.4 建筑結(jié)構(gòu)良好,,建筑物相對(duì)獨(dú)立,、安全、穩(wěn)固,,布局科學(xué)合理,,采光、通風(fēng)好,。
7.1.5 主體建筑及配套設(shè)施,,具有濃郁的地方特色或與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)。
7.2.1 擁有一定的客房數(shù),。
7.2.2 客房位置合理,,采光、通風(fēng)良好,。
7.2.3 門鎖為暗鎖,,有防盜裝置,顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說(shuō)明,。
7.2.4 裝修良好,,有軟墊床、桌,、椅,、床頭柜等配套家具。
7.2.5 床墊,、被褥,、枕頭等床上用品清潔、舒適,。
7.2.6 有彩色電視機(jī),,畫面音質(zhì)清晰。
7.2.7 有適應(yīng)所在地氣候的采暖,、制冷設(shè)備或冷暖空調(diào),。
7.2.8 備有酒店服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿須知,。
7.2.9 有防噪音及隔音措施,。
7.2.10 有遮光效果好的窗簾。
7.2.11 設(shè)有至少兩種規(guī)格的電源插座,。
7.2.12 24小時(shí)提供冷,、熱飲用水。
7.2.13 燈光照明充足,,有一定舒適度,,采用分區(qū)照明且照度良好。
7.2.14 客房有衛(wèi)生間,,裝有抽水恭桶,、面盆、淋浴或浴缸(配有浴簾),。采取有效的防滑措施,。24小時(shí)供應(yīng)熱水。
7.2.15 使用低碳,、環(huán)保,、生態(tài)的建筑和裝修材料。
7.2.16 客房裝飾,、家具和用品具有鄉(xiāng)土特色。
7.2.17 提供無(wú)線網(wǎng)絡(luò)服務(wù)或有線網(wǎng)絡(luò)接口,。
7.2.18 客房,、衛(wèi)生間每天全面整理一次,隔日或應(yīng)客人要求更換床單,、被單及枕套,,并做到每客必?fù)Q。
7.2.19 客房廊道有位置合理,、標(biāo)識(shí)清楚的應(yīng)急照明燈和緊急出口標(biāo)識(shí),。
7.3.1 餐廳
7.3.1.1 餐廳位置合理,采光,、通風(fēng)良好,,寬敞、整潔,。
7.3.1.2 地面經(jīng)防滑處理,、易于清洗。
7.3.1.3 裝修裝飾,、桌椅,、餐具,具有鄉(xiāng)村主題和地方特色。
7.3.1.4 提供具有鄉(xiāng)村風(fēng)味和地方特色的菜點(diǎn),。
7.3.1.5 有一定數(shù)量的雅間,。
7.3.1.6 照明充足,燈光設(shè)計(jì)有專業(yè)性,,能烘托就餐氣氛,。
7.3.1.7 有專門印制的菜單和飲品單,明碼標(biāo)價(jià),、裝幀精美,。
7.3.1.8 使用低碳、環(huán)保,、生態(tài)的建筑和裝修材料,。
7.3.2 廚房
7.3.2.1 地面采用硬化處理,防滑,、有地溝,,易于沖洗,墻面,、地面,、灶臺(tái)滿鋪瓷磚,有吊頂,。
7.3.2.2 初加工間,、烹調(diào)間、餐(飲)具洗滌池,、清洗池,、消毒池,蔬菜清洗池,、肉類清洗池應(yīng)獨(dú)立分設(shè),,生熟分開。
7.3.2.3 有冷藏,、冷凍和保鮮設(shè)備,,有消毒柜等消毒專用設(shè)備。
7.3.2.4 有通風(fēng)排煙,、油水分離,、油煙凈化等設(shè)施。
7.3.2.5 有食品留樣制度和留樣設(shè)施,。
7.3.2.6 外購(gòu)大宗輔料,、糧油、副食品有進(jìn)貨單,、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等合同和索證資料,。
7.4.1 設(shè)有總服務(wù)臺(tái),,位置醒目、合理,、有裝飾,、有標(biāo)志,提供咨詢,、宣傳品,、價(jià)目表、小件物品寄存,、雨傘,、緊急救助等服務(wù)項(xiàng)目??商峁㏄OS機(jī)刷卡付款服務(wù),。
7.4.2 公共區(qū)域有男女分設(shè)的衛(wèi)生間,達(dá)到GB/T18973二星級(jí)旅游廁所和《旅游廁所建設(shè)管理指南》(國(guó)家旅游局,,2015年)的要求,。
7.4.3 有與接待規(guī)模相適應(yīng)的生態(tài)化停車設(shè)施。
7.4.4 各種指示用和服務(wù)用文字用規(guī)范的中文表示,,導(dǎo)向系統(tǒng)的設(shè)置和公共信息圖形符號(hào)應(yīng)符合GB/T 15566.8和GB/T 100001.1和GB/T 100001.2的規(guī)定,。
7.4.5 提供會(huì)議設(shè)施,配備必要的會(huì)議音像設(shè)備和電腦及投影設(shè)備,。
7.4.6 配套娛樂(lè)室,、歌舞廳、運(yùn)動(dòng)室,、室外運(yùn)動(dòng)場(chǎng),、游泳池、民間歌舞表演,、農(nóng)事體驗(yàn)等多種休閑活動(dòng),,且活動(dòng)具有鄉(xiāng)村和地方特色,。
7.5.1 從業(yè)人員敬崗愛(ài)業(yè),,盡職盡責(zé),服務(wù)熱情周到,。
7.5.2 從業(yè)人員統(tǒng)一著裝,,佩戴統(tǒng)一標(biāo)志(胸牌)。
7.5.3 服務(wù)接待人員會(huì)用普通話進(jìn)行服務(wù),,語(yǔ)言文明,、禮貌待客。
7.5.4 服務(wù)人員培訓(xùn)上崗,,具備相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,,從業(yè)人員專業(yè)培訓(xùn)率不低于70%,。
7.5.5 設(shè)立崗位責(zé)任制,制定崗位的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。
7.5.6 設(shè)立服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督管理部門或?qū)<媛氋|(zhì)監(jiān)員,。
7.5.7 利用自有網(wǎng)站或第三方網(wǎng)站實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂服務(wù)。
7.6.1 消防,、防盜,、救護(hù)、應(yīng)急照明等設(shè)備完好有效,,并按規(guī)定進(jìn)行定期檢查,。
7.6.2 易發(fā)生危險(xiǎn)的設(shè)施、地段等設(shè)有明顯的警示標(biāo)識(shí),,防護(hù)措施齊備有效,。
7.6.3 建立住宿游客登記制度,游客憑有效身份證件登記住宿,,嚴(yán)禁賣淫,、嫖宿、賭博,、吸毒等違法活動(dòng),。
7.6.4 主要從業(yè)人員經(jīng)過(guò)消防、衛(wèi)生,、特種設(shè)施設(shè)備等培訓(xùn),,掌握消防及其他安全設(shè)備使用的基本技能。
7.6.5 建立突發(fā)事件處理應(yīng)急機(jī)制,,主要從業(yè)人員具有在緊急情況下疏散游客,、電話報(bào)警、快速救援的知識(shí)和技能,。
7.6.6 建立旅客生命財(cái)產(chǎn)安全保障制度,,制定游客安全事故及突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案。
7.6.7 建立安全巡查制度,,按制度進(jìn)行安全巡查,,并有完整記錄。
7.6.8 主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng),。
7.6.9 現(xiàn)場(chǎng)檢查無(wú)安全隱患,。
7.7.1 市場(chǎng)認(rèn)同度高,游客口碑好,,已形成品牌,。
7.7.2 增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè),帶動(dòng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展,。
7.7.3 利用微信,、微博等多種形式,,加強(qiáng)宣傳促銷。
7.7.4 服從行業(yè)管理,,向旅游行政管理部門提供經(jīng)營(yíng)管理數(shù)據(jù),。
7.7.5 積極參與扶危幫困、救災(zāi)助學(xué)等社會(huì)公益活動(dòng),。
7.8.1 主題定位明確,,形成濃郁的文化氛圍,產(chǎn)品和服務(wù)特色鮮明,。
7.8.2 為鄉(xiāng)村旅游綜合體,、鄉(xiāng)村旅游度假區(qū)的主要組成單位。
7.8.3 附近有汽車露營(yíng)地等新興業(yè)態(tài),,作為其主要服務(wù)支撐,。
7.8.4 獲得“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游模范戶”或“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游致富帶頭人”榮譽(yù)稱號(hào)。
8.1.1 鄉(xiāng)村酒店的等級(jí)評(píng)定遵循“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),,屬地管理,,自愿申報(bào),分級(jí)評(píng)定”的原則,。
8.1.2 星級(jí)鄉(xiāng)村酒店的評(píng)定依據(jù)《四川星級(jí)農(nóng)家樂(lè)/鄉(xiāng)村酒店等級(jí)評(píng)定管理辦法》分級(jí)組織實(shí)施,。
8.1.3 全省星級(jí)鄉(xiāng)村酒店標(biāo)牌,由四川旅游標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定委員會(huì)統(tǒng)一設(shè)計(jì),、制作與發(fā)放,。
8.2.1 對(duì)星級(jí)鄉(xiāng)村酒店實(shí)行動(dòng)態(tài)管理和定期復(fù)核管理。星級(jí)鄉(xiāng)村酒店,,應(yīng)按相應(yīng)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),,并自覺(jué)接受各級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)的管理。
a)對(duì)復(fù)核達(dá)不到要求的,,各級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)可按評(píng)定權(quán)限要求其限期整改,。逾期整改不合格的,可降低或取消其等級(jí),。
b)被降低等級(jí)的,,由各級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)按照評(píng)定權(quán)限收回原等級(jí)標(biāo)牌,重新?lián)Q發(fā)降低后的等級(jí)標(biāo)牌,。
c)被取消等級(jí)的,,自取消等級(jí)之日起一年后方可申請(qǐng)重新評(píng)定,,各級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)按評(píng)定權(quán)限收回原等級(jí)標(biāo)牌,。
d)鄉(xiāng)村酒店名稱、經(jīng)營(yíng)業(yè)主更換的,,應(yīng)及時(shí)向所在縣(市,、區(qū))評(píng)定機(jī)構(gòu)上報(bào)備案,。
8.2.2 星級(jí)鄉(xiāng)村酒店,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有消費(fèi)者投訴的,,經(jīng)查實(shí)后,,各級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)按評(píng)定權(quán)限要求其限期整改,情節(jié)嚴(yán)重的可降低或取消等級(jí),。
8.2.3 星級(jí)鄉(xiāng)村酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生安全,、消防、食品衛(wèi)生,、環(huán)保等重大責(zé)任事故的,,由各級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)按評(píng)定權(quán)限直接取消等級(jí),收回等級(jí)標(biāo)牌,,違法違規(guī)的由相關(guān)部門依法進(jìn)行懲處,。
8.2.4 星級(jí)鄉(xiāng)村酒店,可以在服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和促銷活動(dòng)中使用相關(guān)標(biāo)志標(biāo)識(shí),。未經(jīng)等級(jí)評(píng)定的鄉(xiāng)村酒店,,不得使用相關(guān)標(biāo)志標(biāo)識(shí)進(jìn)行廣告宣傳。
(規(guī)范性附錄)
四川省鄉(xiāng)村酒店等級(jí)劃分評(píng)分細(xì)則
本評(píng)定細(xì)則共7項(xiàng),,滿分200分,。其中,環(huán)境,、景觀與建筑滿分25分,,住宿設(shè)施滿分65分,餐飲設(shè)施滿分35分,,配套設(shè)施滿分15分,,服務(wù)質(zhì)量滿分30分,安全管理滿分15分,,管理績(jī)效滿分15分,。
序號(hào) |
項(xiàng)目分類 |
分?jǐn)?shù) |
1 |
環(huán)境、景觀與建筑 |
25 |
2 |
住宿設(shè)施 |
65 |
3 |
餐飲設(shè)施 |
35 |
4 |
配套設(shè)施 |
15 |
5 |
服務(wù)質(zhì)量 |
30 |
6 |
安全管理 |
15 |
7 |
管理績(jī)效 |
15 |
8 |
加分項(xiàng)目 |
10 |
9 |
合計(jì) |
210 |
各個(gè)鄉(xiāng)村酒店首先應(yīng)達(dá)到環(huán)境,、景觀與建筑,,住宿設(shè)施,餐飲設(shè)施,,配套設(shè)施,,服務(wù)質(zhì)量,安全管理,,管理績(jī)效七大項(xiàng)基礎(chǔ)分值最低得分線,,分別是:環(huán)境、景觀與建筑13分,,住宿設(shè)施35分,,餐飲設(shè)施20分,,配套設(shè)施8分,服務(wù)質(zhì)量20,,安全管理10分,,管理績(jī)效8分;其次應(yīng)達(dá)到總分值最低得分線,,分別是:一星級(jí)鄉(xiāng)村酒店115分,,二星級(jí)鄉(xiāng)村酒店130分,三星級(jí)鄉(xiāng)村酒店145分,,四星級(jí)鄉(xiāng)村酒店160分,,五星級(jí)鄉(xiāng)村酒店180分。
序 號(hào) |
評(píng)分項(xiàng)目 |
大項(xiàng)得分匯總欄 |
分項(xiàng)得分匯總欄 |
次項(xiàng)得分匯總欄 |
小項(xiàng)得分匯總欄 |
記分欄 |
1 |
環(huán)境,、景觀與建筑 |
25 |
||||
1.1 |
周邊環(huán)境 |
5 |
||||
1.1.1 |
生態(tài)優(yōu)美,,空氣清新,景觀特色突出,,四季有色彩變化 |
5 |
||||
1.1.2 |
生態(tài)良好,,空氣清新,景觀較為突出 |
4 |
||||
1.1.3 |
生態(tài)環(huán)境較好,,空氣清新 |
3 |
||||
1.2 |
經(jīng)營(yíng)環(huán)境 |
6 |
||||
1.2.1 |
經(jīng)營(yíng)環(huán)境整潔,、干凈,接待區(qū)域地面全部經(jīng)過(guò)生態(tài)化處理 |
6 |
||||
1.2.2 |
經(jīng)營(yíng)環(huán)境整潔,、干凈,,接待區(qū)域地面部分經(jīng)過(guò)生態(tài)化處理 |
4 |
||||
1.2.3 |
經(jīng)營(yíng)環(huán)境整潔、干凈 |
2 |
||||
1.3 |
景觀 |
5 |
||||
1.3.1 |
有內(nèi)庭景觀,,與鄉(xiāng)土文化相協(xié)調(diào),,具有濃郁的鄉(xiāng)村風(fēng)情 |
5 |
||||
1.3.2 |
有內(nèi)庭景觀,與鄉(xiāng)土文化相協(xié)調(diào),,無(wú)城市化傾向 |
3 |
||||
1.4 |
建筑物 |
5 |
||||
1.4.1 |
建筑結(jié)構(gòu)良好 |
1 |
||||
1.4.2 |
建筑物相對(duì)獨(dú)立,、安全、穩(wěn)固 |
2 |
||||
1.4.3 |
布局科學(xué)合理 |
1 |
||||
1.4.4 |
采光,、通風(fēng)好 |
1 |
||||
1.5 |
建筑風(fēng)格 |
4 |
||||
1.5.1 |
主體建筑及配套設(shè)施,,地方特色突出,且與周邊環(huán)境協(xié)調(diào) |
4 |
||||
1.5.2 |
主體建筑及配套設(shè)施,,與周邊環(huán)境較協(xié)調(diào) |
2 |
||||
2 |
住宿設(shè)施 |
65 |
||||
2.1 |
客房入住接待能力 |
5 |
||||
2.1.1 |
有50間/套(含)以上客房 |
5 |
||||
2.1.2 |
有30間/套(含)—50間/套客房 |
4 |
||||
2.1.3 |
有10間/套(含)—30間/套客房 |
3 |
||||
2.2 |
客房位置合理,,采光、通風(fēng)良好 |
3 |
||||
2.3 |
門鎖為暗鎖,,有防盜裝置,,顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說(shuō)明 |
2 |
||||
2.4 |
家具配套 |
4 |
||||
2.4.1 |
有軟墊床、床頭柜、寫字臺(tái),、座椅、衣櫥及衣架,、行李架等家具 |
4 |
||||
2.4.2 |
有床,、桌、椅等基本家具 |
2 |
||||
2.5 |
床上用品清潔,、舒適 |
6 |
||||
2.5.1 |
床墊,、被褥、枕頭等床上用品清潔,、舒適 |
6 |
||||
2.5.2 |
床墊,、被褥、枕頭等床上用品比較清潔,、舒適 |
4 |
||||
2.6 |
有彩色電視機(jī),,畫面音質(zhì)清晰 |
2 |
||||
2.6.1 |
畫面音質(zhì)清晰 |
1 |
||||
2.6.2 |
可接收頻道16個(gè)以上 |
1 |
||||
2.7 |
采暖、制冷設(shè)施 |
3 |
||||
2.7.1 |
有適應(yīng)所在地氣候的冷暖空調(diào) |
3 |
||||
2.7.2 |
有適應(yīng)所在地氣候的采暖,、制冷設(shè)備 |
2 |
||||
2.8 |
備有酒店服務(wù)指南等資料 |
2 |
||||
2.8.1 |
備有酒店服務(wù)指南,、價(jià)目表、住宿須知,、所在地旅游景點(diǎn)介紹和旅游交通圖,,以及報(bào)刊雜志、文具用品 |
2 |
||||
2.8.2 |
備有酒店服務(wù)指南,、價(jià)目表,、住宿須知、所在地旅游景點(diǎn)介紹和旅游交通圖 |
1 |
||||
2.9 |
有防噪音及隔音措施,,且效果良好 |
3 |
||||
2.10 |
有遮光效果好的窗簾 |
2 |
||||
2.11 |
設(shè)有至少兩種規(guī)格的電源插座 |
2 |
||||
2.12 |
24小時(shí)提供冷,、熱飲用水 |
4 |
||||
2.13 |
燈光照明充足,有一定舒適度,,采用分區(qū)照明且照度良好 |
3 |
||||
2.14 |
客房有衛(wèi)生間 |
8 |
||||
2.14.1 |
衛(wèi)浴設(shè)施 |
3 |
||||
2.14.1.1 |
裝有抽水馬桶,、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品),、浴缸或淋浴間,,浴缸配備有浴簾、淋浴噴頭 |
3 |
||||
2.14.1.2 |
裝有抽水馬桶,、面盆,、淋浴或浴缸(配有浴簾) |
2 |
||||
2.14.2 |
采取有效的防滑措施 |
2 |
||||
2.14.3 |
冷熱水供應(yīng) |
3 |
||||
2.14.3.1 |
24小時(shí)供應(yīng)冷熱水 |
3 |
||||
2.14.3.2 |
24小時(shí)供應(yīng)冷水,16小時(shí)供應(yīng)熱水 |
2 |
||||
2.15 |
使用低碳,、環(huán)保,、生態(tài)的建筑和裝修材料 |
3 |
||||
2.16 |
客房特色 |
3 |
||||
2.16.1 |
客房裝飾具有鄉(xiāng)土特色 |
1 |
||||
2.16.2 |
客房家具具有鄉(xiāng)土特色 |
1 |
||||
2.16.3 |
客房用品具有鄉(xiāng)土特色 |
1 |
||||
2.17 |
網(wǎng)絡(luò)服務(wù) |
3 |
||||
2.17.1 |
提供無(wú)線網(wǎng)絡(luò)服務(wù) |
3 |
||||
2.17.2 |
提供有線網(wǎng)絡(luò)接口 |
2 |
||||
2.18 |
客房、衛(wèi)生間每天全面整理一次,隔日或應(yīng)客人要求更換床單,、被單及枕套,,并做到每客必?fù)Q |
5 |
||||
2.19 |
客房廊道有位置合理、標(biāo)識(shí)清楚的應(yīng)急照明燈和緊急出口標(biāo)識(shí) |
2 |
||||
3 |
餐飲設(shè)施 |
35 |
||||
3.1 |
餐廳 |
17 |
||||
3.1.1 |
餐廳位置合理,,采光,、通風(fēng)良好,寬敞,、整潔 |
2 |
||||
3.1.2 |
地面經(jīng)防滑處理,、易于清洗 |
2 |
||||
3.1.3 |
餐廳特色 |
2 |
||||
3.1.3.1 |
裝修裝飾,具有鄉(xiāng)村主題和地方特色 |
1 |
||||
3.1.3.2 |
桌椅,、餐具,、茶具、酒具,,具有鄉(xiāng)村主題和地方特色 |
1 |
||||
3.1.4 |
提供具有鄉(xiāng)村風(fēng)味和地方特色的菜點(diǎn) |
3 |
||||
3.1.4.1 |
10個(gè)以上 |
3 |
||||
3.1.4.2 |
5(含)-10個(gè) |
2 |
||||
3.1.5 |
雅間 |
2 |
||||
3.1.5.1 |
有酒水臺(tái),、備餐柜,雅間10間以上 |
2 |
||||
3.1.5.2 |
有酒水臺(tái),、備餐柜,,雅間5間以上 |
1 |
||||
3.1.6 |
燈光照明 |
2 |
||||
3.1.6.1 |
燈光設(shè)計(jì)有專業(yè)性,能烘托就餐氣氛 |
2 |
||||
3.1.6.2 |
照明充足 |
1 |
||||
3.1.7 |
菜單和飲品單 |
2 |
||||
3.1.7.1 |
有專門印制的菜單和飲品單 |
1 |
||||
3.1.7.2 |
明碼標(biāo)價(jià),、裝幀精美 |
1 |
||||
3.1.8 |
使用低碳,、環(huán)保、生態(tài)的建筑和裝修材料 |
2 |
||||
3.2 |
廚房 |
18 |
||||
3.2.1 |
地面采用硬化處理,,防滑,、有地溝,易于沖洗 |
2 |
||||
3.2.2 |
墻面,、地面,、灶臺(tái)滿鋪瓷磚,有吊頂 |
2 |
||||
3.2.3 |
初加工間,、烹調(diào)間獨(dú)立分設(shè) |
1 |
||||
3.2.4 |
餐(飲)具洗滌池,、清洗池、消毒池獨(dú)立分設(shè) |
2 |
||||
3.2.5 |
蔬菜清洗池,、肉類清洗池獨(dú)立分設(shè) |
2 |
||||
3.2.6 |
有冷藏,、冷凍和保鮮設(shè)備 |
2 |
||||
3.2.7 |
有消毒柜等消毒專用設(shè)備 |
2 |
||||
3.2.8 |
有通風(fēng)排煙、油水分離,、油煙凈化等設(shè)施 |
2 |
||||
3.2.9 |
有食品留樣制度和留樣設(shè)施 |
1 |
||||
3.2.10 |
外購(gòu)大宗輔料,、糧油、副食品有進(jìn)貨單,、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等合同和索證資料 |
2 |
||||
4 |
配套設(shè)施 |
15 |
||||
4.1 |
總服務(wù)臺(tái) |
3 |
||||
4.1.1 |
設(shè)有總服務(wù)臺(tái),,位置醒目,、合理,有裝飾,、有標(biāo)志 |
1 |
||||
4.1.2 |
提供咨詢,、宣傳品、價(jià)目表,、小件物品寄存,、雨傘、緊急救助等服務(wù)項(xiàng)目 |
1 |
||||
4.1.3 |
提供POS機(jī)刷卡付款服務(wù) |
1 |
||||
4.2 |
公共衛(wèi)生間 |
3 |
||||
4.2.1 |
公共區(qū)域有男女分設(shè)的衛(wèi)生間 |
2 |
||||
4.2.2 |
達(dá)到GB/T18973二星級(jí)旅游廁所和《旅游廁所建設(shè)管理指南》(國(guó)家旅游局,,2015年)的要求 |
1 |
||||
4.3 |
有與接待規(guī)模相適應(yīng)的生態(tài)化停車設(shè)施 |
3 |
||||
4.4 |
各種指示用和服務(wù)用文字用規(guī)范的中文表示,,導(dǎo)向系統(tǒng)的設(shè)置和公共信息圖形符號(hào)應(yīng)符合GB/T 15566.8和GB/T 100001.1和GB/T 100001.2的規(guī)定 |
2 |
||||
4.5 |
會(huì)議設(shè)施 |
2 |
||||
4.5.1 |
有接待100人以上的會(huì)議場(chǎng)所,,并有小會(huì)議室1個(gè)以上,,配備必要的會(huì)議音像設(shè)備和電腦及投影設(shè)備,有文化特色 |
2 |
||||
4.5.2 |
有接待50人的會(huì)議場(chǎng)所,,配備必要的會(huì)議音像設(shè)備和電腦及投影設(shè)備 |
1 |
||||
4.6 |
休閑活動(dòng) |
2 |
||||
4.6.1 |
配套娛樂(lè)室,、歌舞廳、運(yùn)動(dòng)室,、室外運(yùn)動(dòng)場(chǎng),、游泳池、民間歌舞表演,、農(nóng)事體驗(yàn)等 |
1 |
||||
4.6.2 |
活動(dòng)具有鄉(xiāng)村和地方特色 |
1 |
||||
5 |
服務(wù)質(zhì)量 |
30 |
||||
5.1 |
從業(yè)人員服務(wù)態(tài)度 |
12 |
||||
5.2.1 |
所有服務(wù)人員遵紀(jì)守法,,誠(chéng)實(shí)守信,敬崗愛(ài)業(yè),,盡職盡責(zé),,服務(wù)熱情周到、規(guī)范,,效率高 |
12 |
||||
5.2.2 |
所有服務(wù)人員遵紀(jì)守法,,誠(chéng)實(shí)守信,敬崗愛(ài)業(yè),,服務(wù)規(guī)范 |
8 |
||||
5.2 |
從業(yè)人員統(tǒng)一著裝,,佩戴統(tǒng)一標(biāo)志(胸牌) |
2 |
||||
5.2 |
服務(wù)接待人員會(huì)用普通話進(jìn)行服務(wù),語(yǔ)言文明,、禮貌待客 |
3 |
||||
5.3 |
服務(wù)人員培訓(xùn)上崗,,具備相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能 |
4 |
||||
5.4 |
有經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)、持證上崗的管理人員和技術(shù)人員 |
3 |
||||
5.5 |
設(shè)立崗位責(zé)任制,,制定崗位的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
2 |
||||
5.6 |
設(shè)立服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督管理部門或?qū)<媛氋|(zhì)監(jiān)員 |
2 |
||||
5.7 |
利用自有網(wǎng)站或第三方網(wǎng)站實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂服務(wù) |
2 |
||||
6 |
安全管理 |
15 |
||||
6.1 |
消防,、防盜、救護(hù),、應(yīng)急照明等設(shè)備完好有效,,并按規(guī)定進(jìn)行定期檢查 |
2 |
||||
6.2 |
易發(fā)生危險(xiǎn)的設(shè)施、地段等設(shè)有明顯的警示標(biāo)志,防護(hù)措施齊備有效 |
1 |
||||
6.3 |
建立住宿游客登記制度,,游客憑有效身份證件登記住宿,,嚴(yán)禁賣淫、嫖宿,、賭博,、吸毒等違法活動(dòng) |
2 |
||||
6.4 |
主要從業(yè)人員經(jīng)過(guò)消防、衛(wèi)生,、特種設(shè)施設(shè)備等培訓(xùn),,掌握消防及其他安全設(shè)備使用的基本技能 |
2 |
||||
6.5 |
建立突發(fā)事件處理應(yīng)急機(jī)制,主要從業(yè)人員具有在緊急情況下疏散游客,、電話報(bào)警,、快速救援的知識(shí)和技能 |
1 |
||||
6.6 |
建立旅客生命財(cái)產(chǎn)安全保障制度,制定游客安全事故及突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案 |
2 |
||||
6.7 |
建立安全巡查制度,,按制度進(jìn)行安全巡查,,并有完整記錄 |
2 |
||||
6.8 |
主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng) |
1 |
||||
6.9 |
現(xiàn)場(chǎng)檢查無(wú)安全隱患 |
2 |
||||
7 |
管理績(jī)效 |
15 |
||||
7.1 |
市場(chǎng)認(rèn)同度高,游客口碑好,,已形成品牌 |
4 |
||||
7.2 |
增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè),,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展 |
3 |
||||
7.3 |
利用微信、微博等多種形式,,加強(qiáng)宣傳促銷 |
3 |
||||
7.4 |
服從行業(yè)管理,,向旅游行政管理部門提供經(jīng)營(yíng)管理數(shù)據(jù) |
3 |
||||
7.5 |
積極參與扶危幫困、救災(zāi)助學(xué)等社會(huì)公益活動(dòng) |
2 |
||||
8 |
加分項(xiàng)目 |
10 |
||||
8.1 |
主題定位明確,,形成濃郁的文化氛圍,,產(chǎn)品特色鮮明 |
3 |
||||
8.2 |
為鄉(xiāng)村旅游綜合體、鄉(xiāng)村旅游度假區(qū)的主要組成單位 |
3 |
||||
8.3 |
附近有汽車露營(yíng)地等新興業(yè)態(tài),,作為其主要服務(wù)支撐 |
2 |
||||
8.4 |
獲得“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游模范戶”或“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游致富帶頭人”榮譽(yù)稱號(hào) |
2 |
||||
合計(jì) |
210 |
主辦:雅安市人民政府辦公室 承辦:雅安市人民政府辦公室電子政務(wù)科
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