一方水土養(yǎng)一方人,。天然優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境不僅孕育出優(yōu)秀的雅安兒女,，也孕育出了國(guó)寶大熊貓。作為世界上第一只大熊貓科學(xué)發(fā)現(xiàn)地,，雅安被世人公認(rèn)為大熊貓的故鄉(xiāng),，大熊貓文化不可復(fù)制，更不可取代,。

如何將大熊貓文化與雅安特色文化融合發(fā)展,？在雅安，有一群“熊貓衛(wèi)士”萌生了一個(gè)大膽的想法,，并將之付諸行動(dòng),。6月18日,，“熊貓文化+酒文化”這個(gè)想法成為了現(xiàn)實(shí)，洲際熊貓酒不僅將大熊貓文化與雅安地方文化完美結(jié)合起來(lái),，更將此轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)資源,，為雅安發(fā)展振興貢獻(xiàn)一份力量。

“熊貓+白酒” 兩種文化完美結(jié)合

四川是名酒之鄉(xiāng),，具有悠久的釀酒歷史,。詩(shī)仙李白離開(kāi)四川后，曾留下了稱頌川酒的名句：“遙看漢水鴨頭綠,，有似葡萄新潑醋,。”　這些詩(shī)詞因川酒的獨(dú)特韻味獲得了豐富的內(nèi)涵,。隨著時(shí)間的推移,，四川酒文化在酒類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，積淀了內(nèi)涵豐富,、個(gè)性突出的文化元素,。今天的酒文化在與文學(xué)藝術(shù)結(jié)合的同時(shí)，也與地方特色文化相互融合,，洲際熊貓酒就是一個(gè)典型的例子,。

“看，好可愛(ài)的大熊貓,?！薄暗谝淮魏却笮茇埰放频木疲醚髿??！?

6月18日，由四川省大熊貓生態(tài)與文化建設(shè)促進(jìn)會(huì)與四川蒙頂酒業(yè)有限公司聯(lián)合研發(fā)的洲際熊貓酒上市新聞發(fā)布會(huì),，在名山區(qū)蒙頂酒莊舉行,。當(dāng)天，四川省大熊貓生態(tài)與文化建設(shè)促進(jìn)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人,、四川蒙頂酒業(yè)有限公司客戶,，以及中國(guó)熊貓網(wǎng)、四川在線,、雅安日?qǐng)?bào)等多家媒體紛紛見(jiàn)證了洲際熊貓酒正式上市的精彩時(shí)刻,，感受了大熊貓文化與雅安白酒文化的完美結(jié)合。

當(dāng)天的新聞發(fā)布會(huì)上,，四川蒙頂酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)王振宇,、總經(jīng)理屈明安、副總經(jīng)理龔昌華分別對(duì)洲際熊貓酒的制作,、品質(zhì),、銷售等方面進(jìn)行了介紹,，并同四川省大熊貓生態(tài)與文化建設(shè)促進(jìn)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)一起，將洲際熊貓酒上市第一窖酒進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)封壇,。

洲際熊貓酒是由四川蒙頂酒業(yè)與四川省大熊貓生態(tài)與文化建設(shè)促進(jìn)會(huì),，本著對(duì)大熊貓的關(guān)愛(ài)、對(duì)雅安優(yōu)質(zhì)生態(tài)的宣傳為原則而合作開(kāi)發(fā)的一款優(yōu)質(zhì)生態(tài)酒,，每瓶?jī)艉繛?80ml,。

洲際熊貓酒的生產(chǎn)過(guò)程，由中國(guó)著名白酒專家,、中國(guó)食協(xié)白酒協(xié)會(huì)理事及技術(shù)顧問(wèn)胡永松,，中國(guó)白酒品鑒知識(shí)普及推廣第一人鐘杰、國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委李克明監(jiān)督,、把關(guān),，并親臨車間進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。原酒出窖后,，經(jīng)過(guò)3年陶壇儲(chǔ)存,，使酒味更加醇甜、綿柔,。

新酒已經(jīng)研發(fā)出來(lái),，該取何名？如何彰顯雅安特色,？經(jīng)過(guò)商討,，四川省大熊貓生態(tài)與文化建設(shè)促進(jìn)會(huì)與四川蒙頂酒業(yè)有限公司決定將該酒命名為洲際熊貓酒，旨在通過(guò)讓大眾品嘗大熊貓故鄉(xiāng)釀出來(lái)的生態(tài)美酒,，讓更多人了解雅安大熊貓文化,，走進(jìn)大熊貓的故鄉(xiāng)。

當(dāng)然,，大熊貓品牌的酒,，自然少不了大熊貓文化元素。在酒瓶身上,，印著一只憨態(tài)可掬的大熊貓,，十分可愛(ài)。

一切準(zhǔn)備就緒后,，今年6月12日,，四川蒙頂酒業(yè)有限公司在洲際熊貓酒上市前組織了一次專家品鑒會(huì)。會(huì)上,，來(lái)自全國(guó)各地的白酒專家在品嘗過(guò)后，紛紛為洲際熊貓酒點(diǎn)贊,。洲際熊貓酒綿甜鮮爽,，酒體豐潤(rùn)協(xié)調(diào),，余味爽凈，空杯留香持久,，具有香味復(fù)合幽雅,、細(xì)膩的典型風(fēng)格，是一款不可多得的好酒,?！焙浪烧f(shuō)。

在經(jīng)過(guò)專家們的一致肯定后,，洲際熊貓酒終于上市,。

“做文化，并不是一件簡(jiǎn)單的事,，它需要一個(gè)強(qiáng)有力的載體,。”屈明安說(shuō),，秉承著傳統(tǒng)工藝,，釀造原生、原糧,、健康酒的理念,，公司與促進(jìn)會(huì)共同研發(fā)洲際熊貓酒的一個(gè)重要目的，就是尋找一個(gè)強(qiáng)有力的載體,，將雅安大熊貓文化發(fā)揚(yáng)光大,，從而推動(dòng)雅安大熊貓文化與地方特色文化融合發(fā)展。

“公益+品質(zhì)”　為家鄉(xiāng)做貢獻(xiàn)

四川蒙頂酒業(yè)有限公司前身為成立于1956年的名山縣酒廠,，歷經(jīng)50余年的風(fēng)雨變革,，唯一不變的是傳統(tǒng)釀造的精湛技藝和陳年老窖的歲月留香。

2011年資金重組后,，四川蒙頂酒業(yè)有限公司對(duì)廠區(qū)進(jìn)行園林式打造和技術(shù)改造,，在名山區(qū)城東鄉(xiāng)官田生態(tài)園建立“酒莊”，使其從過(guò)去的傳統(tǒng)生產(chǎn)型工廠轉(zhuǎn)型為高端多種香型原酒生產(chǎn)基地和白酒體驗(yàn)中心,，成為集原酒生產(chǎn),、釀造工藝展示、酒文化宣傳,、白酒品鑒為一體的,，可供觀光體驗(yàn)的古典園林式酒莊。

一直以來(lái),，該公司在發(fā)展過(guò)程中始終以弘揚(yáng)中國(guó)白酒文化,，普及中國(guó)白酒品鑒知識(shí)，為雅安發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量為己任,，以研發(fā)洲際熊貓酒的實(shí)際行動(dòng),，向外宣傳,、推廣雅安大熊貓文化。這是四川蒙頂酒業(yè)有限公司對(duì)家鄉(xiāng)雅安的情懷,。

記者了解到,，四川蒙頂酒業(yè)有限公司與四川省大熊貓生態(tài)與文化建設(shè)促進(jìn)會(huì)成立了銷售公益基金會(huì)，每售出一瓶洲際熊貓酒,，均有2元錢(qián)進(jìn)入公益基金,，定向用于大熊貓保護(hù)公益事業(yè)。

洲際熊貓酒的研發(fā),，以及參與公益項(xiàng)目的做法,，受到四川省大熊貓生態(tài)與文化建設(shè)促進(jìn)會(huì)的肯定，在經(jīng)過(guò)促進(jìn)會(huì)成員一致商討后,，四川省大熊貓生態(tài)與文化建設(shè)促進(jìn)會(huì)為四川蒙頂酒業(yè)有限公司作為熊貓文化與酒文化融合發(fā)展基地進(jìn)行了授牌,，并授予四川蒙頂酒業(yè)有限公司為四川省大熊貓生態(tài)與文化建設(shè)促進(jìn)會(huì)常務(wù)理事單位。

“好山好水必出好茶好酒,。將大熊貓文化與酒文化融為一體,，對(duì)雅安大熊貓生態(tài)文化建設(shè)有著積極作用?！蓖跽裼畋硎?，洲際熊貓酒是一款屬于雅安自己的酒，代表著雅安的生態(tài),，雅安的大熊貓文化和白酒文化,，代表著雅安人的匠心，它將力爭(zhēng)立足雅安,，面向全國(guó),，走向世界，譽(yù)滿全球,，以酒為載體,，向世界推介雅安。四川蒙頂酒業(yè)有限公司將繼續(xù)秉承“綠色,、生態(tài)”的理念,，打生態(tài)牌，釀生態(tài)酒,，為雅安的經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展貢獻(xiàn)一份自己的力量,。

雅安日?qǐng)?bào)/北緯網(wǎng)記者　蔣陽(yáng)陽(yáng)