為認真貫徹落實中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場迎接省衛(wèi)復(fù)檢和農(nóng)貿(mào)市場專項整治工作會議精神,,確保《雅安市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)管理工作組辦公室關(guān)于中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場督查發(fā)現(xiàn)問題的整改通報》(雅創(chuàng)市管辦〔2017〕3號)中督查發(fā)現(xiàn)問題整改落實到位,。
6月22日,,雅安市食品藥品監(jiān)督管理局局長余剛平、食品安全總監(jiān)蘭軍,、餐飲科,、食品流通科相關(guān)同志對雨城區(qū)、名山區(qū)中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場專項整治工作進行檢查,。檢查組一行到雨城區(qū)蜀天農(nóng)貿(mào)市場平安店,、蜀天農(nóng)貿(mào)市場西門店、創(chuàng)業(yè)商城,,名山區(qū)西大街市場,、三匯市場,對市場農(nóng)殘檢測室,、食品經(jīng)營店和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售攤點進行了實地檢查,,重點查看了農(nóng)殘檢測檔案是否完整,,食品經(jīng)營店證照是否齊全,健康證是否辦理,,經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境是否衛(wèi)生整潔,,防塵防蠅防鼠“三防”設(shè)施是否完備,食品儲存,、加工,、銷售是否符合衛(wèi)生要求,是否執(zhí)行食品采購索證索票及進貨查驗制度等,。檢查發(fā)現(xiàn)部分市場存在銷售區(qū)域劃分不合理,,熟食攤點“三防”設(shè)施未規(guī)范使用,食品經(jīng)營攤點未亮證經(jīng)營,,熟食銷售員未穿戴白大衣,、白帽、白口罩操作,,市場農(nóng)殘檢測檔案不完整等問題,,檢查組就存在問題向市場開辦方、食品經(jīng)營單位提出整改意見和要求,。
余剛平同志指出,,農(nóng)貿(mào)市場的食品安全狀況關(guān)系到千家萬戶,不僅涉及市民的飲食安全,,還代表著一座城市的形象,,是創(chuàng)建省級衛(wèi)生城市的重要組成部分。雨城區(qū),、名山區(qū)食藥監(jiān)局要繼續(xù)按照《雅安市2017年省級衛(wèi)生城市復(fù)查考核中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場專項整治實施方案》(雅創(chuàng)市管辦〔2017〕001號),、《雅安市中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)衛(wèi)指標達標任務(wù)分解通知》(雅創(chuàng)市管辦〔2017〕002號)要求,加派力量,,督促,、指導(dǎo)市場開辦方落實主體責任。一是對存在的突出問題,,要強化措施和力度,迅速整改到位,;二是加強對市場食品安全管理人員培訓(xùn),建立并執(zhí)行食品安全管理制度,;三是要督促熟食銷售攤點規(guī)范使用“三防”設(shè)施,;四是要對市場及周邊食品經(jīng)營商鋪亮證經(jīng)營情況進行清理,扎實做好中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場迎檢工作,,確保順利通過創(chuàng)衛(wèi)復(fù)審,。
主辦:雅安市人民政府辦公室 承辦:雅安市人民政府辦公室電子政務(wù)科
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