為認(rèn)真貫徹落實(shí)中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)迎接省衛(wèi)復(fù)檢和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神，確保《雅安市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)管理工作組辦公室關(guān)于中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)督查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的整改通報(bào)》（雅創(chuàng)市管辦〔2017〕3號(hào)）中督查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改落實(shí)到位。

6月22日，雅安市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)余剛平、食品安全總監(jiān)蘭軍、餐飲科、食品流通科相關(guān)同志對(duì)雨城區(qū)、名山區(qū)中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行檢查。檢查組一行到雨城區(qū)蜀天農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)平安店、蜀天農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)西門(mén)店、創(chuàng)業(yè)商城，名山區(qū)西大街市場(chǎng)、三匯市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)農(nóng)殘檢測(cè)室、食品經(jīng)營(yíng)店和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售攤點(diǎn)進(jìn)行了實(shí)地檢查，重點(diǎn)查看了農(nóng)殘檢測(cè)檔案是否完整，食品經(jīng)營(yíng)店證照是否齊全，健康證是否辦理，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境是否衛(wèi)生整潔，防塵防蠅防鼠“三防”設(shè)施是否完備，食品儲(chǔ)存、加工、銷售是否符合衛(wèi)生要求，是否執(zhí)行食品采購(gòu)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度等。檢查發(fā)現(xiàn)部分市場(chǎng)存在銷售區(qū)域劃分不合理，熟食攤點(diǎn)“三防”設(shè)施未規(guī)范使用，食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)未亮證經(jīng)營(yíng)，熟食銷售員未穿戴白大衣、白帽、白口罩操作，市場(chǎng)農(nóng)殘檢測(cè)檔案不完整等問(wèn)題，檢查組就存在問(wèn)題向市場(chǎng)開(kāi)辦方、食品經(jīng)營(yíng)單位提出整改意見(jiàn)和要求。

余剛平同志指出，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全狀況關(guān)系到千家萬(wàn)戶，不僅涉及市民的飲食安全，還代表著一座城市的形象，是創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生城市的重要組成部分。雨城區(qū)、名山區(qū)食藥監(jiān)局要繼續(xù)按照《雅安市2017年省級(jí)衛(wèi)生城市復(fù)查考核中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)整治實(shí)施方案》（雅創(chuàng)市管辦〔2017〕001號(hào)）、《雅安市中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)衛(wèi)指標(biāo)達(dá)標(biāo)任務(wù)分解通知》（雅創(chuàng)市管辦〔2017〕002號(hào)）要求，加派力量，督促、指導(dǎo)市場(chǎng)開(kāi)辦方落實(shí)主體責(zé)任。一是對(duì)存在的突出問(wèn)題，要強(qiáng)化措施和力度,迅速整改到位；二是加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)食品安全管理人員培訓(xùn)，建立并執(zhí)行食品安全管理制度；三是要督促熟食銷售攤點(diǎn)規(guī)范使用“三防”設(shè)施；四是要對(duì)市場(chǎng)及周邊食品經(jīng)營(yíng)商鋪亮證經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行清理，扎實(shí)做好中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)迎檢工作，確保順利通過(guò)創(chuàng)衛(wèi)復(fù)審。