一是完善監(jiān)管制度建設(shè)，做到“防”風(fēng)險。我市積極推進(jìn)食品藥品監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法和刑事司法銜接工作，建立健全了“兩法銜接”機(jī)制，有效提升了食藥安全監(jiān)管水平。同時，為增強(qiáng)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的誠信意識，嚴(yán)格落實食品藥品企業(yè)的主體責(zé)任，2月，市食藥監(jiān)局制定了《雅安市食品藥品安全約談制度（試行）》（征求意見稿），目前，該《制度》正在進(jìn)一步完善中。

二是認(rèn)真排查隱患漏洞，做到“查”風(fēng)險。各縣（區(qū)）食藥監(jiān)局按照屬地負(fù)責(zé)、全面覆蓋、風(fēng)險管理、信息公開的原則，對市食藥監(jiān)局劃定重點品種，重點區(qū)域，重要時間節(jié)點開展重點檢查，切實排查食品藥品安全隱患漏洞。3月，市食藥監(jiān)局組織召開了2017年全市第一次食品安全風(fēng)險研判例會，專題研判鹵肉制品安全風(fēng)險，針對鹵肉制品食品安全存在的主要風(fēng)險點進(jìn)行分析研判，提出有效防控措施。

三是嚴(yán)格專項治理行動，做到“治”風(fēng)險。今年以來，我市組織開展了全市鹵制品、腌臘制品和調(diào)味品專項整治，此次專項整治立案2起，下達(dá)監(jiān)督意見書53份，責(zé)令改正通知書1份。目前，全市正開展春季學(xué)校食堂專項檢查、茶葉質(zhì)量安全專項整治、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)標(biāo)簽標(biāo)識專項整治及保健食品非法會議營銷及虛假宣傳專項治理，各項專項整治行動正有序開展中，雅安食品藥品市場秩序得到進(jìn)一步規(guī)范。

四是完備應(yīng)急機(jī)制管理，做到“消”風(fēng)險。今年春節(jié)，我市印發(fā)了《春節(jié)期間食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案》，以妥善應(yīng)對春節(jié)期間可能出現(xiàn)的食品藥品安全事故，做好應(yīng)急處置工作。3月，我市印發(fā)了《雅安市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，進(jìn)一步建立健全應(yīng)了全市食品安全事故的應(yīng)急管理體系和運行機(jī)制，規(guī)范和指導(dǎo)了食品安全事故應(yīng)急處置工作。