2017年3月22日，雅安市食品藥品監(jiān)督管理局召開2017年全市第一次食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判例會，專題研判鹵肉制品安全風(fēng)險(xiǎn)。市局熊雄副局長、衛(wèi)剛副局長、市局風(fēng)應(yīng)科、生產(chǎn)科、流通科、餐飲科、市稽查支隊(duì)、市食藥檢所相關(guān)人員，各區(qū)縣局分管領(lǐng)導(dǎo)及股室負(fù)責(zé)人參加會議。

會議根據(jù)雅安市食品藥品監(jiān)督管理局在雨城區(qū)和名山區(qū)開展鹵肉制品專項(xiàng)整治工作情況，針對鹵肉制品食品安全存在的主要風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行分析研判，提出有效防控措施，市稽查支隊(duì)、市局餐飲服務(wù)監(jiān)管科、雨城區(qū)局、名山區(qū)局等單位進(jìn)行了會議交流發(fā)言。

會議要求：各縣區(qū)要按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判例會制度抓好研判工作；加強(qiáng)食品安全宣傳，增強(qiáng)人民群眾的安全意識；落實(shí)“三小”管理辦法，嚴(yán)格監(jiān)管；加強(qiáng)全市餐飲食品安全監(jiān)管，防范食品安全事件發(fā)生。