近期,,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢飲料,、炒貨食品及堅果制品、蔬菜制品,、水產(chǎn)制品,、肉制品、酒類和餅干等7類食品639批次樣品,,抽樣檢驗項目合格樣品628批次,,不合格樣品11批次。檢驗項目見附件,。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品,。具體情況通告如下:
一,、總體情況:飲料91批次,不合格樣品1批次,;炒貨食品及堅果制品108批次,,不合格樣品1批次;蔬菜制品117批次,,不合格樣品2批次,;水產(chǎn)制品50批次,不合格樣品2批次,;肉制品87批次,,不合格樣品2批次;酒類132批次,,不合格樣品3批次,。餅干54批次,未檢出不合格樣品,。
二,、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)標(biāo)稱井岡山市潤澤礦泉水有限公司生產(chǎn)、由水滿分官方旗艦店在蘇寧易購(網(wǎng)站)銷售的水滿分低鈉礦泉水,,溴酸鹽檢出值為0.015mg/L,。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(低于0.01mg/L)高出50%。檢驗機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院,。
(二)標(biāo)稱福建百聯(lián)實業(yè)有限公司第一食品廠生產(chǎn),、由廣東永輝超市有限公司南沙萬達(dá)店銷售的奶油葵花籽,,霉菌檢出值為60CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過25CFU/g)高1.4倍,。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院,。
(三)標(biāo)稱云南牟定太極食品有限公司生產(chǎn)、由特產(chǎn)中國·阿表哥美食專營店在1號店(網(wǎng)站)銷售的剁椒片,,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為1.4g/kg,,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過1.0g/kg)高出40%;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值為2.2,,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過1)高1.2倍,。檢驗機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
(四)標(biāo)稱昆明權(quán)德商貿(mào)有限公司委托云南開耀商貿(mào)有限公司生產(chǎn),、由麥得起食品專營店在京東(網(wǎng)站)銷售的泡椒腌茉莉,,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為1.2g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過1.0g/kg)高出20%,;二氧化硫檢出值為0.390g/kg,,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.1g/kg)高2.9倍。檢驗機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院,。
(五)標(biāo)稱上海邵萬生食品公司委托上海天容肉制品集團(tuán)有限公司生產(chǎn),、由邵萬生旗艦店在天貓(網(wǎng)站)銷售的上海家鄉(xiāng)咸肉,過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.89g/100g,。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.5g/100g)高出78%,。檢驗機(jī)構(gòu)為國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。
(六)標(biāo)稱甘肅雨潤肉類加工有限公司生產(chǎn),、南京雨潤食品有限公司經(jīng)銷,、由蘭州華聯(lián)綜合超市有限公司城關(guān)分公司銷售的香辣熱狗腸,菌落總數(shù)檢出值為190000CFU/g,。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過50000CFU/g)高2.8倍,。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
(七)標(biāo)稱重慶市江津酒廠(集團(tuán))有限公司生產(chǎn),、由重慶中百倉儲超市有限公司翠渝首鋼美利山店銷售的金江津酒,,N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(紐甜)檢出值為0.00060g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,。檢驗機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院,。
(八)標(biāo)稱南通北漁人和水產(chǎn)有限公司生產(chǎn),、由南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店銷售的黃泥螺和醉蟛蜞,,菌落總數(shù)檢出值分別為33000CFU/g和31000CFU/g,分別比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過5000CFU/g)高5.6倍和5.2倍,。檢驗機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗研究院,。
(九)標(biāo)稱寧城安達(dá)情酒業(yè)有限公司生產(chǎn),、由天翔食品專營店在1號店(網(wǎng)站)銷售的草原安達(dá)情酒,酒精度檢出值為49.4%vol,,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(59%vol—61%vol)下限值低16.3%,。檢驗機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。
(十)標(biāo)稱內(nèi)蒙古鐵木真酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn),、由酒仙網(wǎng)電子商務(wù)股份有限公司在其網(wǎng)站銷售的鐵木真酒,,酒精度檢出值為59.5%vol。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(61%vol—63%vol)下限值低2.5%,。檢驗機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心,。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,,生產(chǎn)企業(yè)所在地內(nèi)蒙古,、上海、江蘇,、福建,、江西、重慶,、云南,、甘肅等省(區(qū),、市)食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改,;經(jīng)營單位所在地北京,、上海、江蘇,、浙江,、廣東、重慶,、甘肅等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險,,并依法予以查處,。查處情況于2017年5月31日前報國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會公布。
特此通告,。
附件:1.本次檢驗項目
2.部分不合格項目的小知識
3.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
5.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
6.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
7.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
8.酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
9.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
10.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
11.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
12.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
13.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
14.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
15.餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
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