為切實做好2017年春節(jié)期間的食品安全工作,，保障人民群眾度過一個平安祥和的新春佳節(jié),，市食藥監(jiān)局于2017年1月19日至3月底，對全市范圍內(nèi)的鹵制品,、腌臘制品和調(diào)味品等食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)和食品流通環(huán)節(jié)開展食品安全專項整治,，并于春節(jié)前對鹵制品、腌臘制品,、調(diào)味品共106批次進行了監(jiān)督抽檢,，強力確保全市人民群眾食品安全。

此次專項整治主要對春節(jié)期間食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)和食品流通環(huán)節(jié)進行重點整治,。針對制售假冒偽劣食品,、使用非食品原料加工食品以及違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為加大查處力度；針對年貨市場,、各類食品批發(fā)市場,、集貿(mào)市場、飲食攤點,、大中型超市(商店)等重點區(qū)域加大監(jiān)管和整治力度,。

食品藥品監(jiān)管執(zhí)法人員通過“不打招呼，直奔一線”的工作方法,，深入查找發(fā)現(xiàn)潛規(guī)則,、隱蔽性的安全隱患，嚴厲查處銷售超過保質(zhì)期,、腐爛變質(zhì),、有毒有害等假冒偽劣食品的違法行為，對不合格食品要立即采取下架封存,、停止銷售等行政控制措施,，嚴厲打擊違法犯罪行為，有效凈化節(jié)日食品市場,。