一是幫助企業(yè)組建聯(lián)盟,,提升整體技術(shù)工藝水平。牽頭做好“雅茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工聯(lián)盟”,。以西康茶業(yè)為載體,,成立“藏茶企業(yè)生產(chǎn)加工聯(lián)盟”,全市22家藏茶企業(yè)加入聯(lián)盟,;以蒙頂山茶業(yè)為載體,,成立“四川蒙頂山茶企業(yè)聯(lián)盟”。全市有15家綠茶生產(chǎn)企業(yè)加入聯(lián)盟,。通過引導(dǎo)聯(lián)盟成員積極進(jìn)行技術(shù),、設(shè)備改造和質(zhì)量控制工作,加強(qiáng)聯(lián)盟內(nèi)部成員嚴(yán)格遵守行業(yè)自律,,有效推動(dòng)了行業(yè)整體平衡健康發(fā)展,。
二是加大從業(yè)人員培訓(xùn),筑牢雅茶轉(zhuǎn)型升級(jí)人才基礎(chǔ),。多方式開展新修訂的《食品安全法》宣貫,,采取“走進(jìn)宣傳,請(qǐng)來培訓(xùn)”的方式,,進(jìn)行行業(yè)茶業(yè)生產(chǎn)加工規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的宣貫,,邀請(qǐng)省局專家對(duì)百余名企業(yè)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)。充分利用四川農(nóng)業(yè)大學(xué)技術(shù)資源優(yōu)勢(shì),,聘請(qǐng)專家教授集中免費(fèi)為企業(yè)負(fù)責(zé)人授課,。利用國(guó)家茶檢中心在雅安優(yōu)勢(shì),安排企業(yè)檢驗(yàn)人員現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí),,提高出廠檢驗(yàn)?zāi)芰?;舉辦茶企業(yè)培訓(xùn)班,定期組織人員參加西華大學(xué)的檢驗(yàn)人員培訓(xùn),。
三是加快溯源體系建設(shè),,增強(qiáng)雅茶產(chǎn)品信譽(yù)度。增加市局官網(wǎng)許可信息查詢,,公示取證企業(yè)查詢,,方便取證企業(yè)開網(wǎng)店,以“互聯(lián)網(wǎng)+”形式拓寬銷售渠道,。同時(shí),,在許可證書上增加二維碼,通過掃描產(chǎn)品包裝二維碼,,消費(fèi)者可以詳細(xì)查找生產(chǎn)許可證號(hào),、生產(chǎn)者名稱,、生產(chǎn)地址、食品類別,、投訴電話,、監(jiān)管機(jī)構(gòu)等信息,實(shí)現(xiàn)“來源可查,、去向可追,、質(zhì)量可控”,遏制制假,、販假行為,。
主辦:雅安市人民政府辦公室 承辦:雅安市人民政府辦公室電子政務(wù)科
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