據國家統(tǒng)計局雅安調查隊調查資料顯示:往年高高在上的“羊貴妃”,今年價格十分親民,。羊肉今年除1月份價格上漲外,,其余月份均是穩(wěn)中趨降,。11月延續(xù)上月下降態(tài)勢,環(huán)比下降7%,。所調查的生羊腿肉均價從47.00元/公斤下降為45.00元/公斤,,環(huán)比下4.26%;生羊蹄均價從36.5元/公斤下降為33.00元/公斤,,環(huán)比下9.59%,。
價格下降主要原因:羊肉的價格自2011年往后就一直持上升趨勢,養(yǎng)殖戶紛紛擴大養(yǎng)殖規(guī)模,導致存欄量暴增,市場需求跟不上。從去年開始羊肉價格開始有所下跌,。另外,今年玉米價格總體呈下跌態(tài)勢使肉羊飼料價格也有明顯下降,養(yǎng)殖成本減少了價格自然就降低了,。目前盡管到了冬季,各飯店及家庭對于羊肉的需求量有所增加,但短時間內對羊肉價格的影響還是十分有限,。